B. Magasin des Thèses et PFE
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Hammache, Lyazid, Auteur ; Mohamoud Mendjour, Auteur ; Badis Bendeddouche, Directeur de thèse | El-Harrach : Ecole nationale vétérinaire | 2003Ce travail porte assentiellement sur un abattage particulier, celui des volailles depuis son acheminement jusqu'a l'abattage et la transformation en un produit consommable. Et développer l'étude des dominantes pathologiques lésionnelles à l'orig[...]![]()
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Kheiri, Ismail, Auteur ; Bilal Sadeddine, Auteur ; Regguem, Directeur de thèse | Alger : École Nationale Supérieure Vétérinaire | 2009Le présent de travail consiste à dans sa partie bibliographique à défini les normes et les conformes des abattoirs de poulets de chair, les bonnes pratique des opérations de préparation à l’abattage ainsi que l’hygiène d’abattage qu’[...]![]()
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Benidir, Samir, Auteur ; Faouzi Agguini, Auteur ; Rachid Goucem, Directeur de thèse | Alger : École Nationale Vétérinaire El-Harrach | 2005L’abeille est un insecte susceptible d’être atteint de maladies propre à leurs differents stades de développement. Parmi ces pathologies, sont décrites les maladies parasitaires qui causent des dégâts importants dans les ruchers tel qu[...]![]()
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Amoura, Hassiba, Auteur ; Djamel Khelef, Directeur de thèse | Alger : École Nationale Vétérinaire El-Harrach | 2003L'accomplissement de la fonction de nutrition des bovins est assuré par un ensemble des processus complexe, qui se déroule en plusieurs phases bien discretes pendant 24 heures. La reproduction est la première fonction recherchée chez la vache l[...]![]()
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Djazia Haddad, Auteur ; Khatima Ait Oudhia, Directeur de thèse | Alger : École Nationale Supérieure Vétérinaire | 2018La rage est une maladie infectieuse virale à laquelle sont sensibles tous les mammifères. Il s’agit d’une zoonose majeure. Le contrôle de la rage animale qui sévit à l'état enzootique en Algérie passe par l'immunisation post vaccinale d[...]![]()
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Boubala, Anis, Auteur ; El Bachir Ahmed Bouchicha, Auteur ; Naouelle Azzag, Directeur de thèse | Alger : École Nationale Supérieure Vétérinaire | 2013La grippe aviaire est une maladie infectieuse d’origine virale affectant les oiseaux en particulier le gibier d’eau comme les canards et les oies, lesquels ne présentent souvent aucun signe apparent de la maladie. Les virus de la grippe ani[...]![]()
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Sara Farhani, Auteur ; Rachid Goucem, Directeur de thèse | Alger : École Nationale Supérieure Vétérinaire | 2019La clavelée ou la variole ovine, est une maladie à déclaration obligatoire. Afin de juguler les effets, l’état organise des compagnes nationales de prophylaxie et utilise un vaccin vivant atténué (Clavax®) produit par l’institut pasteur d’Alger[...]![]()
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Mezieche, Lyes, Auteur ; Abderahim Serrai, Auteur ; Bloul Ziergot, Auteur ; Meriem Aissi, Directeur de thèse | Alger : École Nationale Vétérinaire El-Harrach | 2004Les mammites sont classées parmi les principales pathologies qui frappent le cheptel laitier des bovins, et causent de grands pertes économiques aux éleveurs. Les mammites à levures sévissent sous forme de cas sporadiques, ou d'enzoottie dans c[...]![]()
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Benyoucef, Mohamed, Auteur ; Abdlkarim Laathamna, Auteur ; Abdelmalek Bezzaz, Auteur ; Djamel Baroudi, Directeur de thèse | Alger : École Nationale Vétérinaire El-Harrach | 2006Les élevages bovins (laitiers, à viande) peuvent être de différentes pathologies des différents appareils dont l'appareil locomoteur fait une partie assez importante de ces troubles. Laboiterie constitue le signe commun de ces désordre de l'appa[...]![]()
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Les affections podales chez les bovins : Enquete dans des elevages de la wilaya d’Alger et Boumerdes
Malika Ghartouchant, Auteur ; Ratiba Bahia Baazizi épse Guerfi, Directeur de thèse | Alger : École Nationale Supérieure Vétérinaire | 2018L’objectif de cette étude rétrospective était de déterminer la prévalence relative des différentes lésions à l’origined’une boiterie chez des bovins (laitier, de viande) qui a été de 36 % et d'étudier les facteurs au niveau des troupeau[...]![]()
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Amrane, Samy, Auteur ; Yasmine Bouchéne, Auteur ; Fatiha Bouazouni, Auteur ; Assia Ababou, Directeur de thèse | Alger : École Nationale Vétérinaire El-Harrach | 2003"Les encéphalopathies spongiformes subaiguès transmissibles connues sous l'abréviation ""ESST"" ces agents pathogénes présentent des caractéristiques singuliéres par ailleurs, l'émergence de l'épizootie de l'ESB au Royaume Uni ou plus de const[...]![]()
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Bencheikh Le Hocine, Kawther, Auteur ; Djamel Khelef, Directeur de thèse | Alger : École Nationale Vétérinaire El-Harrach | 2006La reproduction est très sensible à toute erreur alimentaire, et particulièrement au déficit énergétique en début de lactation, mais aussi à tout déséquilibre nutritionnel.Ces erreurs sont à l'origine de troubles de la reproduction, notamm[...]![]()
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Kirouani, Soufyane, Auteur ; Dahia Saidj, Directeur de thèse | Alger : École Nationale Supérieure Vétérinaire | 2010L’objectif de ce présent travail est de déterminer quelques caractéristiques de quelques élevages de lapin de population locale dans la région de Bordj Bou-Arreridj. Une enquête a été effectuée avec 35 questionnaires remplis et traité[...]![]()
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Ilyas Adjim, Auteur ; Redha Djezzar, Directeur de thèse | Alger : École Nationale Supérieure Vétérinaire | 2023L'augmentation des antibiorésistances en aviculture est un problème mondial préoccupant. L'utilisation excessive et inappropriée d'antibiotiques dans l'industrie avicole peut conduire à l'émergence de bactéries résistantes[...]![]()
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Meliani, Yamina, Auteur ; Nassima Slimani, Auteur ; Fella Redjimi épse Hafsi, Directeur de thèse | Alger : École Nationale Vétérinaire El-Harrach | 2008L’étude de l’analgésie en médecine vétérinaire n’en est plus à ses débuts dans les pays développés. Aujourd’hui, la douleur est mieux appréhendée, sa prise en charge dépend de la convergence des besoins exprimés par le propriétaire et [...]![]()
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Barkati, Abd Elhalim, Auteur ; Billel Barkati, Auteur ; Zakaria Belmekhfi, Auteur ; Amina Dahmane épse Zouambi, Directeur de thèse | Alger : École Nationale Supérieure Vétérinaire | 2013Dans le monde de l'agroalimentaire un nouveau laboratoire commence à se faire une place :Il s'agit du laboratoire d'histologie Des technique quantitative et qualitative et permettent d'identifier le respect de la composition du produit carné et [...]![]()
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Loughsala, Hafidha, Auteur ; Esma Merine, Auteur ; Fayza Meloudj, Auteur ; Mossadak Hamdi Taha, Directeur de thèse | Alger : École Nationale Supérieure Vétérinaire | 2012Cette étude concerne l’analyse critique de l’hygiène et l’inspection des viandes de boucherie, dans l’abattoir d’El-Harrach. Elle a permis de relever les manques d’hygiène, tant sur le plan des structures que du personnel. Les correct[...]![]()
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Mohammed Achiche, Auteur ; Sid Ahmed Chawki Moulay Souiga, Auteur ; Massyle Techfine Bentaha, Auteur ; Hachemi, Amina, Directeur de thèse | Alger : École Nationale Supérieure Vétérinaire | 2021L’objectif de notre travail était de décrire le profil épidémiologique des accidents d’intoxications alimentaires collectives relevées dans la wilaya de Mostaganem durant les deux années 2019 et 2020 ,pour cela ,on a réalisées une enquêt[...]![]()
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Bouchra MESKINE, Auteur ; Amina Chahed, Directeur de thèse | Alger : École Nationale Supérieure Vétérinaire | 2020Dans la restauration collective des cités universitaire, le respect des règles d’hygiène reste un problème très délicat. Des toxi-infections alimentaires collectives et des maladies alimentaires plus ou moins graves sont observées chez les résid[...]![]()
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Chaima Salem, Auteur ; Abderaouf Boussaha, Auteur ; Lila Ferhat, Directeur de thèse | Alger : École Nationale Supérieure Vétérinaire | 2020Dans le secteur de la restauration universitaire, l'application des règles d'hygiène reste un problème majeur par le fait de la grande quantité de nourriture préparée chaque jour. La présente étude a eu pour objectif l’analyse bactériologique de[...]![]()
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Achour, Sakina, Auteur ; Lyes Mohamed Seguini, Auteur ; Boudjenah, M., Directeur de thèse | Alger : École Nationale Vétérinaire El-Harrach | 2006L'objet de ce mémoire est une synthèse bibliographique des connaissances dans le domaine de la production des moules, sa présentation, définition du mode et des différentes étapes d'élevage utilisé au niveau de la ferme ORCA MARINE et[...]![]()
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Ines Benembarek, Auteur ; Amina Chahed, Directeur de thèse | Alger : École Nationale Supérieure Vétérinaire | 2021Le présent travail réalisé, a pour objectif une évaluation de la qualité microbiologique des crevette commercialisées au niveau de littoral Algérien. Nous avons dressé quelque généralité sur les produits halieutiques et crustacés algér[...]![]()
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Talah, Asma Amina, Auteur ; Asma Razem, Auteur ; Amina Chahed, Directeur de thèse | Alger : École Nationale Vétérinaire El-Harrach | 2007Le fromage fondu est un aliment périssable, riche en protéines et éléments nutritifs. Il est apprécié et largement commercialisé dans les pays en voie de développement et particulièrement les pays chauds. Néanmoins, il doit répondre à c[...]![]()
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Yahia Rabia, Auteur ; Fayçal Lotfi Rouane, Auteur ; Ali Lamara, Directeur de thèse | Alger : École Nationale Supérieure Vétérinaire | 2019La production laitière est un élément essentiel dans le domaine de la production animale et du monde agricole. Il est cependant important de savoir qu'afin de maitriser cette production laitière tant sur le plan quantitatif que qualitat[...]![]()
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Boutakhedmit, Mohand Oudir, Auteur ; Taher Belkacemi, Auteur ; Kichidi, O., Directeur de thèse | Alger : École Nationale Vétérinaire El-Harrach | 2004Le lait cru est un aliment complet favorable au développement de la flore bactérienne originale ou de contamination .L’analyse microbiologique révèle le niveau d’hygiène du produit et constitue une alternative pour le maintient d’une bonn[...]![]()
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Zakaria Benguettat, Auteur ; Fouzia Amireche épse Ziar, Directeur de thèse | Alger : École Nationale Supérieure Vétérinaire | 2020La viande est composée de divers éléments biologiques de différents natures ce qui la rends très sensible à l’altération. Dans le présent travail, s’inscrivant dans le cadre de la préparation de mon diplôme de Docteur vétérinaire, j’ai effectué[...]![]()
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Abdellatif, Mohamed Zakarya, Auteur ; Mouloud Abdellaoui, Auteur ; Boualem Zouambi, Directeur de thèse | Alger : École Nationale Supérieure Vétérinaire | 2011Le poisson est une denrée très périssable ce qui peut conduire a des risque non négligeable pour le consommateur. Notre étude a porté sur l’analyse comparative entre deux techniques: sensorielle(QIM) et chimique (dosage de l’ABVT / TM[...]![]()
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Soualmi, Nafissa, Auteur ; Souad Lahlou, Auteur ; Chouya, F., Directeur de thèse | Alger : École Nationale Vétérinaire El-Harrach | 2006La prévalence de la cétose des vaches laitiéres est de 20%, selon cette enquête. Elle ateint le plus fréquement les vaches laitiéres multipart hautes productrices, Cette affection se retrouve le plus souvent en hiver. La forme clinique est la f[...]![]()
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Tirouche, Salah, Auteur ; Benlmouffok, Ahmed, Directeur de thèse | Constantine : Institut des Sciences Biologiques de Constantine | 1981L'anémie infectieuse des équidés connue également sous le nom de maladie de Vallée, est une maladie infectieuse, contagieuse,due à un virus. L'auteur fait un rappels sur l'A.I.E. dans une première partie et dans la deuxième partie il a [...]![]()
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Terchi, Mohamed, Auteur ; Benelmouffok, Ahmed, Directeur de thèse | Alger : Institut des Sciences Biologiques | 1981La plupart des élevages qui fonctionnent sur crédit ont des difficultés de rembourser avec les fonds générés par les projets et nous avons voulu nous enquérir si le problème est d'ordre technique ou s'il réside simplement dans la gesti[...]![]()
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Chelouche, Sana, Auteur ; Rostom Laker, Auteur ; Salima Yamina Dimerdji épse Derdour, Directeur de thèse | Alger : École Nationale Vétérinaire El-Harrach | 2008L’animal de laboratoire occupe de plus en plus une place importante dans l’expérimentation, notamment, en cancérologie. Ce travail a cerné surtout les rongeurs et quelques poissons utilisés pour la mise en place de protocoles thérapeut[...]![]()
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Ghaouaci, Hana, Auteur ; Kahina Issaadi, Auteur ; Soumia Hassani, Auteur ; Noureddine Yakoubi, Directeur de thèse | Alger : École Nationale Supérieure Vétérinaire | 2013L'objectif de cette étude est de recenser les différentes pathologies de l'appareil génital de la vache rencontrées à l'abattoir d'El-Harrach. Les résultats obtenus suite à l'étude macroscopiques des utérine de vaches abattues révèlent un[...]![]()
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Djaouani, Katia, Auteur ; Farida Rebiai, Auteur ; Noureddine Yakoubi, Directeur de thèse | Alger : École Nationale Supérieure Vétérinaire | 2013Notre étude avait pour but d'estimer la prévalence des anomalies génitales chez le bélier, et d'observer en parallèle les modifications macroscopiques et histopathologiques induites par ces anomalies, pour cela on a réalisé deux parties : [...]![]()
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Amira Hamici, Auteur ; Salima Yamina Dimerdji épse Derdour, Directeur de thèse | Alger : École Nationale Supérieure Vétérinaire | 2018L’anatomo-pathologie est une discipline médicale permettant le diagnostic et le pronostic ante et post mortem en se basant sur des lésions macroscopiques (autopsie) et microscopiques (histologie). L’anthracose ou pneumoconiose au c[...]![]()
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Mounia Achir, Auteur ; Chafik Redha Messai, Directeur de thèse | Alger : École Nationale Supérieure Vétérinaire | 2016Les infections dues aux entérobactéries représentent les pathologies les plus fréquentes en élevage aviaire et cause d’importantes pertes économiques. Elles peuvent entrainer de la mortalité et/ou des baisses de performances. Au cours [...]![]()
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akram Laribi, Auteur ; Mohamed Zaouani, Directeur de thèse | Alger : École Nationale Supérieure Vétérinaire | 2023Les échecs thérapeutiques en médecine humaine et vétérinaire sont causés par la résistance aux antibiotiques. Les instances sanitaires sont particulièrement préoccupées par le développement de la résistance chez les bactéries pa[...]![]()
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Asma Semassel, Auteur ; Amel Milla, Directeur de thèse | Alger : École Nationale Supérieure Vétérinaire | 2016Notre étude a été menée dans le but de mettre en évidence les différents agents pathogènes qui affectent les poissons d’eau douce ou de mer (Bactéries, parasites, champignons, levures) susceptibles de perturber l’écosystème et d’empêc[...]![]()
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Amel Laghouati, Auteur ; Maya Laras, Auteur ; Samir Souames, Directeur de thèse | Alger : École Nationale Supérieure Vétérinaire | 2009L’anoestrus post partum doit être maitrisé pour atteindre l’objectif de production d’un veau par vache et par an et une production laitière à longueur d’année.Au sein de l’ITELV de Baba Ali, une étude a été menée sur un effectif de 20 va[...]![]()
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Bedrani, Larbi, Auteur ; Mohamed Kherfi, Auteur ; Soraya Temim, Directeur de thèse | Alger : École Nationale Vétérinaire El-Harrach | 2006L'objectif de cet essai est d'appliquer la technique d'insémination artificielle chez les ovins pour comparer son efficacité par rapport à la lutte libre et d'évaluer la synchronisation des chaleurs à l'aide de nouvelles éponges vaginales[...]![]()
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Amara, Ahmed, Auteur ; Tinhinene Ameur, Auteur ; Sofiane Boudjellaba, Directeur de thèse | Alger : École Nationale Supérieure Vétérinaire | 2010Depuis une quinzaine d’années, l’échographie se développe en gynécologique bovine, en particulier, dans le cadre de suivi de reproduction. Cette technique fiable et rapide permet un examen de l’appareil génital chez la vache, en par[...]![]()
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Laib, Abdelaziz, Auteur ; Rachid Goucem, Directeur de thèse | Alger : École Nationale Supérieure Vétérinaire | 2010Dans le cadre d’une étude bibliographique sur l’apport de l’autopsie dans le diagnostic des pathologies aviaires, les principales pathologies digestives sont décrites, ainsi que certaines affections systémiques affectant le tube diges[...]![]()
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Laloui, Sara, Auteur ; Mustapha Ykhlef, Auteur ; Meliani Bencheikh, Auteur ; Rachid Goucem, Directeur de thèse | Alger : École Nationale Supérieure Vétérinaire | 2015Notre approche des maladies aviaires porte sur 38 sujets, prélevés d’élevages avicoles privés, dans les wilayas d’Alger et d’Ain Defla. Le processus analytique suivi s’inscrit dans une élaboration du cadre théorique dans lequel sont exam[...]![]()
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Aimene Soualhi, Auteur ; Djilali Degui, Directeur de thèse | Alger : École Nationale Supérieure Vétérinaire | 2019Dix neuf vaches laitières pluripares et une seule vache nullipare « génisse », de race Montbéliard, Holstein, Normande, Fleckvieh, ont fait l’objet de cette étude « enquête » de la période allant de décembre 2018 jusqu’au mois de ju[...]![]()
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Daddi Addoune, El Mehdi, Auteur ; Elias Mourad Rahmani, Auteur ; Khatima Ait Oudhia, Directeur de thèse | Alger : École Nationale Vétérinaire El-Harrach | 2006Le leshmaniose canine est une parasitose systématique grave dont l'issu est souvent fatal. Le chien en est le principal facteur de propagation faisant dde cette maladies un vrai problème de santé publique. Grâce à de nouvelles données bi[...]![]()
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Ramila GHARBI, Auteur ; Sabrine GOUBA, Auteur ; Hayet Remichi épse Moussaousaid, Directeur de thèse | Alger : École Nationale Supérieure Vétérinaire | 2020Notre étude a été réalisée au niveau de l’Ecole Nationale Supérieure Vétérinaire d’Alger sur 12 chats de race, sexe et âge différent. Le but était de connaitre les apports et les limites du frottis sanguin.Pour ce faire nous avons confectionné d[...]![]()
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Bendeddouche, Esma, Auteur ; Badis Bendeddouche, Directeur de thèse | El-Harrach : Ecole nationale vétérinaire | 2008Le poisson est une denrée très périssable ce qui peut conduire à des risques non négligeables pour le consommateur. Notre étude a porté sur l’analyse comparative entre deux techniques : sensorielle et chimique (dosage de l’ABVT) pour é[...]![]()
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Rouidi Oumaima, Auteur ; Meryem Guessoum, Directeur de thèse | Alger : École Nationale Supérieure Vétérinaire | 2023Une bonne manipulation est essentielle pour assurer la qualité du poisson. L’objectif de cette étude consiste à évaluer la qualité hygiénique des filets de sol congelés prélevés à partir de différents points de vente dans les différentes [...]![]()
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Ikhlasse Bouzekri, Auteur ; Roumeissa Bouhadma, Auteur ; Katia Mehaoued, Auteur ; Sabrine Fazia Ouslimani épse Rehal, Directeur de thèse | Alger : École Nationale Supérieure Vétérinaire | 2021Les tendinopathies constituent l’une des affections les plus redoutables de l’appareil locomoteur du cheval qui peuvent compromettre leur avenir sportif et qui sont depuis longtemps un enjeu pour le vétérinaire. La prise en charge préc[...]![]()
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Djaoui, Yasmina, Auteur ; Yasmina Graïne, Auteur ; Hayet Remichi épse Moussaousaid, Directeur de thèse | Alger : École Nationale Supérieure Vétérinaire | 2015Le diabète constitue la maladie endocrinienne la plus fréquente chez le chien, c’est l'une des maladies non contagieuses les plus répandues dans le monde dont la prévalence est en augmentation constante. Le diabète se caractérise par u[...]![]()
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Meriem Ameur, Auteur ; Sabrine Fazia Ouslimani épse Rehal, Directeur de thèse | Alger : École Nationale Supérieure Vétérinaire | 2018Les chevaux sont des sportifs de haut niveau, ils sont par conséquent très souvent confrontés à des accidents susceptibles d’être responsables de problèmes locomoteurs. Ces derniers qui se manifestent le plus souvent par une boiterie né[...]