A. Monographies
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The fundamentals of abattoir establishments, slaughter procedures for quality meat production, scientific evaluation of food animals and carcasses are thus discussed in most effective manners. The sustainability of meat industry and meat food se[...]texte imprimé
Séverin Muller, Auteur | Paris : Éd. de la Maison des sciences de l'homme | Natures sociales, ISSN 1763-2684 | 2008Les abattoirs sont des lieux de mise à mort qui s'opposent à certaines valeurs morales de la société. Mais ils sont aussi depuis la crise de la vache folle un exemple d'organisation soumise à la gestion contemporaine des risques sanitaires. Les [...]texte imprimé
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Cet ouvrage conçu pour l'équipe officinale, les médecins généralistes, les étudiants en médecine et en pharmacie vise à rassembler l'essentiel des examens biologiques pratiqués dans les laboratoires de biologie médicale ainsi que des examens plu[...]texte imprimé
Christèle Closse, Auteur ; Redha Bourouina, Collaborateur | Rueil-Malmaison : "Le Moniteur des pharmacies" | 2011Face à un examen complémentaire prescrit par le médecin, les patients sont souvent désireux d'en savoir plus, que ce soit par inquiétude ou par simple curiosité. Pharmaciens et préparateurs sont alors fréquemment les interlocuteurs privilégiés à[...]texte imprimé
De plus en plus répandue en médecine vétérinaire, l'homéopathie est d'un grand intérêt thérapeutique et préventif pour les animaux. En effet, les qualités d'efficacité observées en médecine humaine trouvent des applications comparables chez tous[...]texte imprimé
Florence Bontemps, Directeur de publication | Rueil-Malmaison : les Éd. "Le Moniteur des pharmacies" | 2012Chacune des fiches regroupées dans cet ouvrage décompose en plusieurs questions (étiologie, signes cliniques, facteurs de risque, diagnostic, complications...) les données à prendre en compte dans l'approche de la pathologie. Des données chiffré[...]texte imprimé
Ce livre s'adresse à tous ceux qui veulent produire leur miel, tout en favorisant la biodiversité végétale et en protégeant les abeilles, notamment dans leur jardin. Pas à pas, vous découvrirez comment choisir les abeilles, quel matériel utilise[...]texte imprimé
Ce livre s'adresse à tous ceux qui veulent produire leur miel, tout en favorisant la biodiversité végétale et en protégeant les abeilles, notamment dans leur jardin. Pas à pas, vous découvrirez comment choisir les abeilles, quel matériel utilis[...]texte imprimé
L'apiculture jouit non seulement d'une riche histoire en Bretagne, mais surtout s'enorgueillit d'y posséder un écotype breton de l'abeille noire. Celle-ci est élevée et protégée, plus particulièrement sur l'île d'Ouessant dans un conservatoire à[...]texte imprimé
Informations techniques des services vétérinaires, Auteur | 1977texte imprimé
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Au-delà du rapport méticuleux et richement documenté sur les hommes et les structures qui ont jalonné l'histoire de l'apidologie à l'INRA, cette chronique offre un témoignage sur l'évolution des recherches aux multiples facettes suscitées par un[...]texte imprimé
Elles existent depuis des milliers d'années. La reine des insectes, l'abeille, fascine autant par ses caractères particuliers que par son organisation sociale. Elle est essentielle en raison de ce qu'elle produit (miel, cire, gelée royale, polle[...]