Éditeur Doin
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Roux, C., Auteur ; Jacques Mathieu, Éditeur scientifique ; Chantal Roux, Éditeur scientifique ; Michel Boulétreau, Collaborateur | Paris : Doin | 1975texte imprimé
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Cet ouvrage, accessible aux élèves préparant un baccalauréat technologique de Biochimie©Génie biologique, est destiné aux étudiants poursuivant des études technologiques dans les disciplines biologiques : BTS Analyses biologiques, Biochimie, Bio[...]texte imprimé
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Les opérations d'isolement des membranes mettent à profit un des termes de la définition avancéé ci- dessus une membrane forme une entité structurale qui peut être isolée du reste de la cellule.