Résultat de la recherche
9 recherche sur le mot-clé
'Réfrigération'
Ajouter le résultat dans votre panier
Affiner la recherche Générer le flux rss de la recherche
Partager le résultat de cette recherche
Interroger des sources externes Faire une suggestion
texte imprimé
Amari, Fella, Auteur ; Nassima Bedrani, Auteur ; Fatma-Zohra Yakoub, Auteur ; Takfarinas Idres, Directeur de thèse | Alger : École Nationale Supérieure Vétérinaire | 2015La conservation à court terme de la semence ovine est un procédé qui permet de prolonger la longévité des spermatozoïdes, cependant cette durée de vie demeure limitée, ce qui réduit le développement de l’insémination artificielle chez l’[...]
texte imprimé
Smatti, Mohamed Ben Laabed, Auteur ; Mustapha Mekki, Auteur ; Ali Lamara, Directeur de thèse | Alger : École Nationale Supérieure Vétérinaire | 2013Notre objectif de cette étude est d’appliquer les techniques de congélation (-196°C) et de réfrigération (+4°C) d’une part et d’autre d’apprécier l’effet de glycérol sur la semence réfrigérée issu de l’épididyme du bélier. De ce fait, no[...]
texte imprimé
Dalel Belmekki, Auteur ; Mossadak Hamdi Taha, Directeur de thèse | Alger : École Nationale Supérieure Vétérinaire | 2017Le but de cette présente étude est l'évaluation du taux de contamination par les germes responsables d'altération du poulet de chair et l'évolution de cette flore à l'état réfrigéré, ici on a recherché les Pseudomonas sp. et la FAMT. Po[...]
texte imprimé
Asmaa Mezoughene, Auteur ; Rachid Goucem, Directeur de thèse | Alger : École Nationale Supérieure Vétérinaire | 2020Le but de la présente étude est l’évaluation du taux de contamination par les germes responsables d’altération de la viande de poulet à l’état frais, et l’évolution de cette flore à l’état réfrigéré et congelé. Pour ce faire, 22 échanti[...]
texte imprimé
texte imprimé
Roger Marion, Auteur ; Morel Claude, Auteur | Paris : Confederation Nationale LaitièreCet ouvrage contient deux études essentielles, la première étude porte sur les méthodes rationnelles de travail de l'établissement du prix de revient et la seconde partie est une synthèse bibliographique permettant de juger en dehors de toute po[...]
texte imprimé
France Soudan, Auteur ; Alain Benezit, Collaborateur ; Michel Anquez, Collaborateur | Paris : J.-B. Baillière et fils | 1965
texte imprimé
Nour el houda Amira Yerboub, Auteur ; Mossadak Hamdi Taha, Directeur de thèse | Alger : École Nationale Supérieure Vétérinaire | 2020Le but de cette étude est l’évaluation du taux de contamination de l’Allache Sardinella aurita commercialisée dans le marché Algérien par la FAMT à l’état frais et réfrigéré avec et sans glace. 07 échantillons ont été achetés dans les poissonner[...]
texte imprimé
Nour el houda Amira Yerboub, Auteur ; Mossadak Hamdi Taha, Directeur de thèse | Alger : École Nationale Supérieure Vétérinaire | 2020Le but de cette étude est l’évaluation du taux de contamination de l’Allache Sardinella aurita commercialisée dans le marché Algérien par Pseudomonas spp. à l’état frais et réfrigéré avec et sans glace, et faire la comparaison entre l’évolution [...]
