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1 recherche sur le mot-clé 'Poisson: Toxicologie'
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Caire, Jean-François, Auteur ; Rozier, Directeur de thèse | Paris : École Nationale vétérinaire d’Alfort | 1983Aprés l'étude générale et l'étude épidémiologique de l'ichtyosazcoloxisme ciguatérique, l'auteur décrit les recherches effectuées pour le dépistage des toxines ciguatériques dans la chair de poisson suivant les axes pharmacologiques, immuno[...]
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