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'Nutrition'




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Philippe Dodet, Metteur en scène, réalisateur ; Robert Verguet, Musicien | [Dijon] : Educagri éditions | Qu'est-ce qu'on mange ? | cop. 2006Au cours d’un repas de famille et de fête, l’un des invités, le Professeur, met à profit l’observation du comportement des convives, de leurs conversations et de la nourriture proposée pour délivrer des éléments de connaissances dans les divers [...]![]()
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Centre national de coordination des études et recherches sur la nutrition et l'alimentation. Journées scientifiques (10, Éditeur scientifique | Paris : Centre de la Rechreche Scientifique | Les journées scientifiques du centre national de coordination des études et recherches sur la nutrition et l'alimentation | 1961![]()
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Biesalski, Hans Konrad, Auteur ; Peter Grimm, Auteur ; Melanie Waigand-Brauner, Illustrateur ; Ursula Biesalski, Illustrateur ; Karin Baum, Illustrateur ; Bartholomeus Calon, Traducteur | Paris : Flammarion médecine sciences | 2010L'alimentation nous concerne tous. Que ce soit pour apprendre les bases ou rechercher rapidement des éléments précis sur la nutrition, l'Atlas de poche de nutrition fournit aisément les réponses souhaitées grâce aux doubles pages texte-image, qu[...]![]()
Périodique : texte imprimé
Les Cahiers de nutrition et de diététique abordent les sujets se rapportant à la biologie générale, à la médecine et à la nutrition, aux aliments, aux comportements alimentaires, à la diététique pratique, ainsi que des thèmes variés : activité p[...]![]()
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Stéphanie Bravetti, Auteur ; Kévin Podrez, Auteur | Paris : Vernazobres-Grego | Derniers tours ECN+ | 2013La collection "Derniers Tours ECN +" est devenue la collection de référence pour la préparation aux ECN et aux examens du DCEM. Avec cette 2e édition, c'est une remise à jour complète conforme aux dernières conférences de consensus qui a été réa[...]![]()
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Le programme du nouvel ECN sera appliqué dès la rentrée 2013 pour le cycle de DFASM1 de 2013-2014 et pour l'ECN 2016. Le CNCI a créé un nouveau programme comportant désormais 362 items répartis en 13 Unités d'Enseignement ou UE. La collection "U[...]![]()
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La collection "Tableaux ECN" a été nouvellement créée afin de fournir à l'ensemble des étudiants de DCEM un cours clair et concis organisé en tableaux. D'un format pratique et volontairement limité en volume, chaque ouvrage contient les éléments[...]![]()
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