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9 recherche sur le mot-clé 'Miel'
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Etude de la qualité du miel produit en région nord centre de l'Algérie par analyse physico-chimiques
Kheira Dahmani épouse Issiakhem, Auteur ; Guezlane, EL-Ouardi, Directeur de thèse | Alger : École Nationale Supérieure Vétérinaire | 2010Le miel est la substance naturelle sucrée produite par les abeilles mellifiques à partir du nectar de fleurs ou des sécrétions provenant de parties vivantes de plantes ou d’excrétions d’insectes laissées sur les parties vivantes de plant[...]texte imprimé
Laib, Hassina, Auteur ; Fatma Zohra Nefraoui, Auteur ; Rachid Goucem, Directeur de thèse | Alger : École Nationale Vétérinaire El-Harrach | 2008Ce présent travail consiste à étudier quelques paramètres intervenant dans la production et la composition du miel. Pour cela une enquête a été faite sous forme de questionnaires destinés à des apiculteurs , dans le but de récolter le [...]document projeté ou vidéo
Joseph de La Bouëre, Metteur en scène, réalisateur | Dijon : Éducagri éd. [prod., éd., distrib.] | 2008Ce film présente la production de miel de Guadeloupe à travers la vie des abeilles. Sont abordés successivement : l'abeille à l'état sauvage ; les principales parties d'une ruche et la construction d'un cadre ; les différents insectes rencontrés[...]texte imprimé
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Slimi, Amel, Auteur ; Slimi, A., Directeur de thèse | Alger : École Nationale Vétérinaire El-Harrach | 2005L’Algérie a connu une période de sécheresse durant plus de 10 ans, et ce à partir de l’année 1990. Cette situation n’a pas été sans incidences néfastes sur la production apicole. Pour palier à cette situation l’Algérie, a mis en place un[...]texte imprimé
De nombreux travaux scientifiques sont consacrés aujourd'hui au système protéique du lait. Cependant, les connaissances s'accumulant de façon fragmentaire, thème par thème, il devenait indispensable d'en établir une synthèse. Celle-ci est la plu[...]texte imprimé
Kheira Dahmani épouse Issiakhem, Auteur ; Badis Bendeddouche, Directeur de thèse | Alger : École Nationale Supérieure Vétérinaire | 2022La présente étude avait pour objectifs principaux de contribuer à accroître les connaissances actuelles sur la qualité des miels algériens, leur composition chimique ainsi que leur activité antioxydante et antimicrobienne, d’évaluer l’[...]texte imprimé
Un coffret en forme de ruche qui fera craquer tous les amateurs et les curieux !6 livres, rangés comme des cadres dans une ruche, pour découvrir le monde fascinant des abeilles. L'abeille et l'environnement insiste sur leur rôle dans la pollinis[...]texte imprimé
Sehili, Elyamine, Auteur ; Moustafa Lakehal, Auteur ; Berkani, M. L., Directeur de thèse | Alger : École Nationale Supérieure Vétérinaire | 2013Notre étude est une contribution aux recherches sur les systèmes d'élevage apicole dans les wilayas de Bordj Bou Arréridj et de Jijel L'objectif fixé est d'identifier les contraintes et les atouts techniques dans la perspective de déve[...]