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Périodique : texte imprimé
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Marc Napoléon Assogba, Auteur | Paris : Agence de coopération culturelle et technique | Agence de la coopération culturelle et technique | 1979Cet ouvrage présente les relations entre nutrition et santé publique en général et la disponibilité des protéines d'origine animale et de leur meilleure utilisation humaine .texte imprimé