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12 recherche sur le mot-clé 'Lésions'
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Schorsch, Frédéric Jean-Louis, Auteur ; Parodi, A.L., Directeur de thèse | Paris : Ecole Nationale Vétérinaire Alfort | 1990Notre étude histologique a consisté en la recherche systématique des lésions induites par l'ypérite chez le rat. Nous avons constaté des lésions systémique: la plus importante est la déplétion lymphocytaire, visible dans le ganglion mésentériq[...]Article : texte imprimé
Marc Delacroix, Auteur ; François Schelcher, Auteur ; Jean Prodhomme, Auteur |En France, comme au plan international, on constate de nombreuses erreurs dans la définition et l’identification des lésions des onglons chez les bovins, ainsi qu’un manque d’harmonisation, sans parler des divergences sur leurs causes primaires [...]texte imprimé
Yassine REDJOUH, Auteur ; Khaled Harhoura, Directeur de thèse | Alger : École Nationale Supérieure Vétérinaire | 2020La viande est un produit d’origine animale dont la contamination initiale se produit lors des procédures d'abattage.L’objectif de la présente étude est l’appréciation de la qualité hygiénique et sanitaire des carcasses ainsi que l’appréciation d[...]Article : texte imprimé
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Ahmed Ferhi, Auteur ; Hachemi, Amina, Directeur de thèse | Alger : École Nationale Supérieure Vétérinaire | 2020Le présent travail a pour objectif d’analyser les données suite à une enquête menée au niveau d’un abattoir privé aux Eucalyptus à Alger pendant 4 mois. Et ce, pour déterminer les motifs de saisies des animaux de boucherie et de contribuer à rec[...]texte imprimé
Nesrine Kerkoub, Auteur ; Oulfet Ikhlas Tayoudj, Auteur ; Amel Benatallah, Directeur de thèse | Alger : École Nationale Supérieure Vétérinaire | 2020Les dermatoses constituent un ensemble d’affections cutanées dont le diagnostic étiologique et le traitement doivent être précis. Ce travail s’appliquera en premier lieu à rappeler la structure de la peau et ses notions fonctionnelles. Ensuite n[...]texte imprimé
Abderrahmane BOUKHERS, Auteur ; Amina Smai, Directeur de thèse | Alger : École Nationale Supérieure Vétérinaire | 2020Ce travail s’est déroulé au CCZ sur la caille japonaise (coturnixjaponica), il consiste à réaliser des coupes histologiques du tube digestif des reproducteurs cailles sur huit individus dont 5 femelles et 3 mâles. L’étude a révélé la présence de[...]texte imprimé
Hammache, Lyazid, Auteur ; Mohamoud Mendjour, Auteur ; Badis Bendeddouche, Directeur de thèse | El-Harrach : Ecole nationale vétérinaire | 2003Ce travail porte assentiellement sur un abattage particulier, celui des volailles depuis son acheminement jusqu'a l'abattage et la transformation en un produit consommable. Et développer l'étude des dominantes pathologiques lésionnelles à l'orig[...]texte imprimé
Mouna Amirouche, Auteur ; Nesrine Alili, Auteur ; Lila Ferhat, Directeur de thèse | Alger : École Nationale Supérieure Vétérinaire | 2016Cette étude fait ressortir d’abord le rôle des abattoirs parce que le contrôle de la viande au niveau des abattoirs est un passage obligatoire, pour obtenir une denrée alimentaire saine et propre à la consommation ; cette étape indispen[...]texte imprimé
Menoueri, Mohamed Nabil, Auteur ; Richard, Directeur de thèse | Lyon : École Nationale Vétérinaire de Lyon | 1985Dans ce travail, nous avons voulu montre les Syndrome respiratoire aigu sévère chez les ovins et comment on peux eviter les problemes de bacterie qui provoque l'affections pulmonaires chez les agneaux de bergerie.texte imprimé
Ahmed Ferhi, Auteur ; Hachemi, Amina, Directeur de thèse | Alger : École Nationale Supérieure Vétérinaire | 2020Le présent travail a pour objectif de mettre en évidence les différents types d’abattage et de recenser les principaux motifs de saisies des animaux de boucherie, aussi bien sur carcasses que sur viscères après l’inspection vétérinaire ; et d’an[...]texte imprimé
Adel Sadoun, Auteur ; Meryem Guessoum, Directeur de thèse | Alger : École Nationale Supérieure Vétérinaire | 2016Les bactéries spiralées, principalement du genre Helicobacter sont actuellement la cause majeure de maladies d’origines digestive dans le monde et représente donc un sérieux problème de santé publique et animale. Notre étude avait pour [...]