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11 recherche sur le mot-clé 'Industrie animale'
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Medouer, Mahmoud, Auteur ; Ruckebush, Directeur de thèse | Toulouse : Institut National Polytechnique de Toulouse | 1987L'enregistrement du comportement alimentaire en parallèle avec celui de l'activité du réticulo-rumen, nous montre l'effet de la prise de nourriture sur le réticulo-rumen. Cette étude a été faite sur une vache en stabulation, dans un stat[...]texte imprimé
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Dautriche Grandjean, Dominique, Auteur ; Theret, Directeur de thèse | Paris : École Nationale vétérinaire d’Alfort | 1982Les conditions médiocres de l'agriculture de montagne donnent à l'élevage caprin un caractère extensif, au mieux semi-intensif. La production principale, le fromage de chèvre fermier, trouve sur le marché local et régional des débouché[...]texte imprimé
Guillontin, Jean, Auteur ; Blin, Directeur de thèse | Paris : École Nationale vétérinaire d’Alfort | 1987Les exploitations sont de taille moyenne, mais ne cessent de s'agrandir, le mode de faire valoir dominant est mixte. Les autres actifs agricoles sont représentés par la famille du chef d'exploitation : conjoint et accessoirement aides f[...]texte imprimé
Beka, Lili, Auteur ; Courreau, Directeur de thèse | Paris : École Nationale vétérinaire d’Alfort | 1991Pour mieux comprendre le système d'élevage, en vue d'améliorer la production ovine, une description de celui-ci et une typologie ont été présentés, à partir des résultats d'enquêtes réalisées sous le cadre du C.I.P.E.A. L'analyse montre[...]texte imprimé
Fayand, Cyrille, Auteur ; Laval, Directeur de thèse | Paris : École Nationale vétérinaire d’Alfort | 1992Il de la réunion, département français d'Outre-Mer, connaît un développement important de sa filière porc. La production locale protégée par une organisation originale du marché permettant de limiter les importations, assure l'approvisionnement [...]texte imprimé
Rigaut, Martial, Auteur ; Courreau, Directeur de thèse | Paris : École Nationale vétérinaire d’Alfort | 1989Après avoir présenté le contexte et les objectifs du projet de développement avicole initié à l'échelle d'une quinzaine de villages, l'auteur précise les méthodes de vulgarisation et d'approche du monde paysan utilisées. Puis il rapport[...]texte imprimé
Niederberger, Vincent, Auteur ; Courreau, J.F., Directeur de thèse | Paris : École Nationale vétérinaire d’Alfort | 1989L'étude historique du lapin Rex, de son apparition à nos jours.L'analyse ensuite des caractéristiques actuelles de l'élevage de ce lapin , demeuré exclusivement de type sportif en raison de problèmes s'opposant à son essor et à la médiocrité de[...]texte imprimé
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