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2 recherche sur le mot-clé 'Cuir'
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Brière, Anne Hélène Marie, Auteur ; Rozier, Directeur de thèse | Paris : École Nationale vétérinaire d’Alfort | 1991Aprés avoir détaillé les aspects qualitatifs et quantitatifs de la peau des veaux, l'auteur insiste sur les conséquences économiques des défauts suivant leurs origines. Face à leur restructuration de l'élevage et de l'abattage, des moyens d'amél[...]texte imprimé
Organisation des Nations Unies pour l'Alimentation et l'Agriculture, Auteur | Rome : Organisation des nations unies pour l'alimentation et l'agriculture | Monographie de produits; n°48 | 1970Ce livre met le point sur les caractéristiques des cuirs et peaux qui occupent une place importante dans le commerce international des produits agricoles. Les exportation mondiales de cuirs et peaux bruts, évaluées à plus d'un milliard de dollar[...]