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15 recherche sur le mot-clé 'Alger (Algérie)'
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Yasmine Ziani, Auteur ; K. Miroud, Directeur de thèse | Alger : École Nationale Supérieure Vétérinaire | 2020Objectif : le virus de Schmallenberg (SBV) est un virus nouvellement émergent appartenant au sérogroupe Simbuet qui a été signalé pour la première fois en 2011 en Allemagne. Il s’est répandu ensuite dans différents pays Européens. Les s[...]texte imprimé
Hicham Ghaoui, Auteur ; Idir Bitam, Directeur de thèse | Alger : École Nationale Supérieure Vétérinaire | 2019Dans le but d’étudier la fièvre Q chez l’Homme et différentes espèces animales en Algérie, nous avons procédé aux trois volets: En premier volet, nous avons étudié l'impact de l’infection par Coxiella burnetiilors d'avortements spontané[...]texte imprimé
Samir Souames, Auteur ; Rachid Kaidi, Directeur de thèse | Alger : École Nationale Supérieure Vétérinaire | 2016Notre travail poursuivait 3 objectifs essentiels : (1) décrire l’évolution du cheptel bovin et celle du recours à l’insémination artificielle de 2002 à 2012 en Algérie, (2) d’évaluer, durant cette même période, les performances de rep[...]texte imprimé
Chetouane, Mohamed ; Bhatnagar, T. | Alger : Université des sciences et de la technologie Houari Boumediene | 1986Le travail exposé dans ce mémoire a pour objectif d'étudier le rapport entre les streptomycètes cellulolytiques et les streptomycètes totaux dans des échantillons de sol provenant de biotopes différents. Dans un premier temps, nous avons isolé [...]texte imprimé
Mostefa Benazzouz, Auteur ; Benelmouffok, Ahmed, Directeur de thèse | Constantine : Institut des sciences biologiques Constantine | 1981texte imprimé
Contribution à la mise en place des BPH et BPF dans une unité agroalimentaire dans la wilaya d’Alger
Amzal, Massilia, Auteur ; Hakima Chabi, Auteur ; Mossadak Hamdi Taha, Directeur de thèse | Alger : École Nationale Supérieure Vétérinaire | 2013Les entreprises du secteur agroalimentaire appliquent des normes pour assurer aux consommateurs des aliments sans danger pour leur santé tel le système HACCP. La mise en oeuvre de ce dernier passe avant toute chose par l’application de[...]texte imprimé
Oukbir, Meriem, Auteur ; Islam Zouzou, Auteur ; Yahiaoui, Sabrina, Auteur ; Mossadak Hamdi Taha, Directeur de thèse | Alger : École Nationale Supérieure Vétérinaire | 2013Dans le cadre du renforcement de la sécurité alimentaire du consommateur, l’état a décidé par voie réglemen-taire, l’obligation pour certains établissements agroalimentaires d’appliquer le système HACCP selon certaines conditions, afin[...]texte imprimé
Berkani, Djalel, Auteur ; Ahmed Bibimoune, Auteur ; Nedjma Lounes, Directeur de thèse | Alger : École Nationale Supérieure Vétérinaire | 2010La brucellose est une maladie infectieuse, contagieuse, commune à de nombreuses espèces animales (les chiens, chevaux, bovins, ovins, caprins et les porcs…) et à l'Homme. Les chiens, contaminés essentiellement par contact avec les anim[...]texte imprimé
la frange littorale algérienne est caractérisée par la présence de sites côtiers propices au développement de la conchyliculture , cependant l’absence d'un structure de démonstration et de vulgarisation a freinée son émergence et son développeme[...]texte imprimé
la gestion du risque dans une exploitation agro alimentaire est une notion nouvelle en Algérie , le demains de l'aquaculture est une activité pratique dans un milieu et dans des conditions très différentes de tout ce que l'on connait en producti[...]texte imprimé
Nadjiba Laouar, Auteur ; Khatima Ait Oudhia, Directeur de thèse | Alger : École Nationale Supérieure Vétérinaire | 2017Les piroplasmoses bovines sont des maladies transmises par des tiques et causées par des protozoaires appartenant aux genres Babesia et Theileria. Ces maladies constituent une des contraintes majeures au développement de l'élevage bovin e[...]texte imprimé
Bouchama, Sarah, Auteur ; Hanane Louna, Auteur ; Zahida Laihem, Auteur ; Ouahiba Zenad, Directeur de thèse | Alger : École Nationale Supérieure Vétérinaire | 2013La merguez est obtenue par une technique industrielle .elle joue un rôle assez important dans la satisfaction des besoins en protéines des populations urbaines. Des analyses microbiologiques ont été réalisées sur 40 échantillons préle[...]texte imprimé
Maissa Ziad, Auteur ; Yasmine Boudjemia, Auteur ; Radia Bouhamed, Directeur de thèse | Alger : École Nationale Supérieure Vétérinaire | 2021Afin d’étudier la contamination microbienne par la FAMT, les CTX, les CTT, E. coli et Salmonellasp. Des boucheries, deux établissements ont été prélevés dans la wilaya d’Alger. Une analyse microbiologique de 20 échantillons de surfaces [...]texte imprimé
Amirouche, Salma, Auteur ; Karima Boussouf, Auteur ; Meriem Seghiri, Auteur ; Amina Chahed, Directeur de thèse | Alger : École Nationale Supérieure Vétérinaire | 2013La présente étude concerne l'évaluation du taux de contamination par les entérobactéries, Escherichia coli et salmonelles des poulets de chair destines a la consommation au niveau des commerces de détails (boucheries) au niveau des comm[...]texte imprimé
Antar Haddad, Auteur ; Abdessettar Baziz, Auteur ; Nora Mimoune, Directeur de thèse | Alger : École Nationale Supérieure Vétérinaire | 2017Notre étude a été réalisée en deux parties expérimentales, la première partie s'inscrit dans le cadre de décrire la fréquence des pathologies rencontrées en postpartum et d'identifier quelques facteurs de risque individuels ou d'environn[...]
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