Monographies : Ouvrages et Usuels
La bibliothèque de l'ENSV met à la disposition de ses utilisateurs (étudiants, chercheur, enseignants, enseignants chercheurs,…etc.), une collection d'ouvrages spécialisée en sciences vétérinaires, de différentes langues (Français, Anglais, Allemand,… etc.), et est répartie selon les disciplines enseignées à l’école
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Institut de l'élevage, Auteur | Paris : Institut de l'élevage | Les Incontournables (Paris. 2010), ISSN 2109-859X | DL 2016Un ouvrage incontournable, destiné aux producteurs fermiers, techniciens et enseignants. La première partie présente la technologie de l'affinage des fromages fermiers lactiques, ainsi que les micro-organismes impliqués dans ce processus (origin[...]
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Le document présente tout d'abord un état des lieux de la santé des agneaux en lien avec le bâtiment. Les principales pathologies et l'ensemble des facteurs influant sur la santé des animaux sont abordés. Puis sont décrits les points de vigilanc[...]
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Institut Technique de l'Elevage Ovin et Caprin, Auteur ; M. Couturier, Auteur ; Y. Brice, Auteur ; P. Michel, Illustrateur | Paris : Société de presse et d'édition ovine et caprine | 1976
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Didier Aubert, Auteur ; Y. Léon, Auteur ; A. Walter-Jørgensen, Auteur | Paris : Institut national de la recherche agronomique | 1987
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Carné-Carnavalet, Christian, Auteur | Paris : GFA éd., Groupe France agricole | Agriproduction, ISSN 2117-9786 | 2011Qu’est-ce que l’agriculture biologique ? C’est l’art de cultiver les bactéries et les champignons en les nourrissant de matières organiques, pour aboutir à la mise à disposition des plantes de tous les minéraux nécessaires à l’obtention de récol[...]
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Amand, Laurence, Auteur ; Langlois Nathalie, Auteur | Dijon : Educagri | Métiers et activités en milieu rural | 2009
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[s.l.] : [s.éd.] 1993
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Claude Cheverry, Éditeur scientifique | Paris : Institut national de la recherche agronomique | Science update, ISSN 1159 554X | 1998Intégrant des contributions issues de différentes disciplines (science du sol, géomorphologie, hydrologie, agronomie et géochimie), cet ouvrage est consacré à l'étude d'un bassin versant en zone d'élevage intensif. Il analyse le rôle du milieu d[...]
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