Thèses et Mémoires
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Hammache, Lyazid, Auteur ; Mohamoud Mendjour, Auteur ; Badis Bendeddouche, Directeur de thèse | El-Harrach : Ecole nationale vétérinaire | 2003Ce travail porte assentiellement sur un abattage particulier, celui des volailles depuis son acheminement jusqu'a l'abattage et la transformation en un produit consommable. Et développer l'étude des dominantes pathologiques lésionnelles à l'orig[...]texte imprimé
Kheiri, Ismail, Auteur ; Bilal Sadeddine, Auteur ; Regguem, Directeur de thèse | Alger : École Nationale Supérieure Vétérinaire | 2009Le présent de travail consiste à dans sa partie bibliographique à défini les normes et les conformes des abattoirs de poulets de chair, les bonnes pratique des opérations de préparation à l’abattage ainsi que l’hygiène d’abattage qu’[...]texte imprimé
Mzabi, Sami, Auteur ; Rozier, Directeur de thèse | Paris : École Nationale vétérinaire d’Alfort | 1980Sur des textes religieeuse de coran et le hadithe nou avons essaye dans cet exposé de décrire et de presenter un rite que tout musulman pratiquant défend énergiquement contre tout tentative de l'efacer des traditions les plus ancrées, nous passe[...]texte imprimé
Lefbre, Olivier, Auteur ; Rozier, Directeur de thèse | Paris : École Nationale Vétérinaire d' Alfort | 1983Les principaux points étudiés concernent la valeur de la rédaction du C.V.I, par les vétérinaires inspecteurs d'autre part , le respct de la reglementation à tous les niveaux de la filière, la répartition saisonnière et géographique la répartiti[...]texte imprimé
Clement, Pascal, Auteur ; Carlier, Directeur de thèse | Paris : École Nationale vétérinaire d’Alfort | 1986En 1984, s'ouvre à Sistéron ( Alpes de Haute Provence) un important abattoir ovin testant plusieurs prototypes. Il s'intègre dans la filière ovine du Sud Est ca-ractérisée par le rôle prépondérant des chevilles locales et son produit réputé: l'a[...]texte imprimé
Benidir, Samir, Auteur ; Faouzi Agguini, Auteur ; Rachid Goucem, Directeur de thèse | Alger : École Nationale Vétérinaire El-Harrach | 2005L’abeille est un insecte susceptible d’être atteint de maladies propre à leurs differents stades de développement. Parmi ces pathologies, sont décrites les maladies parasitaires qui causent des dégâts importants dans les ruchers tel qu[...]texte imprimé
Rouzeyrol, Didier, Auteur ; Brugere, Directeur de thèse | Paris : École Nationale vétérinaire d’Alfort | 1984Une occlusion duodénale expérimentale réalisée sur des moutons a permis d'étudier les variations des paramètres sanguins du contenu ruminal, urinaires et les grandes fonctions(motricité ruminale,comportement alimentaire et dipsique). La diminuti[...]texte imprimé
Mahe, Sandrine Cécile, Auteur ; Paragon, Directeur de thèse | Paris : École Nationale vétérinaire d’Alfort | 1994Sont décrit dans cette thèse les pertes d'eau par l'organisme (de façon quantitative et qualitative), les apports d'eau, et les mécanismes de régulation qui permettent le maintien de liquilibre hydrique. Les différences spécifiques entre le chie[...]texte imprimé
Breard, Jean-Marc, Auteur ; Milhaud, Directeur de thèse | Paris : École Nationale vétérinaire d’Alfort | 1990L'absorption digestive du fluor du sol à été évaluée par ma méthode des bilans sur sept lots de quatre brebis nourries avec un aliment cocentré enrichi en terre. Ces pourcentages sont corrélés aux concentrations en fluor total des sols, mais ne [...]texte imprimé
Chretien kerneis, Marie-catherine, Auteur ; Bourdeau, Directeur de thèse | Nantes : Ecole Nationale Vétérinaire de Nantes | 1999Les infestation des oiseaux par des acariens mésostigmates constituent un problème majeur. L'auteur présente dans une première partie les données morphologique et biologique des principaux mésostigmates ectoparasites. Une seconde partie[...]texte imprimé
Massard, Catherine, Auteur ; Guillaume Gerbier, Auteur ; Mialot, Directeur de thèse | Paris : École Nationale vétérinaire d’Alfort | 1994La brucellose bovine est une zoonose majeur qui fait l'objet en France d'un programme de lutte fondé sur des contrôles sérologiques systématiques. Acun facteur de risque n'a pu être mis en évidence, alors que les tests sérologiques ne peuvent fa[...]texte imprimé
Amoura, Hassiba, Auteur ; Djamel Khelef, Directeur de thèse | Alger : École Nationale Vétérinaire El-Harrach | 2003L'accomplissement de la fonction de nutrition des bovins est assuré par un ensemble des processus complexe, qui se déroule en plusieurs phases bien discretes pendant 24 heures. La reproduction est la première fonction recherchée chez la vache l[...]texte imprimé
Bazin, Serge, Auteur ; Le Bras, Directeur de thèse | Paris : École Nationale vétérinaire d’Alfort | 1978L'infécondité demmeure en élevage bovin un motif trop fréquent de réforme anticipée. Ce travail étant le compte rendu d'un travail à Theix, on trouvera une revue bibliographique sur les A.G.E. et les prostaglandines et l'exposé de ses travaux te[...]texte imprimé
Ziari, Mouloud, Auteur | Paris : Université des Sciences Exactes et Naturelles de Clermont-Ferrand | 1978L'auteur présente successivement la répartition des A.G.E. dans le règne animal et végétal, leur métabolisme dans le rumen, leur absorption, les divers facteurs influençant la teneur en A.G.E. Dans l'organisme et enfin leur relation avec les pro[...]texte imprimé
Descamps, Maryléne Yvoone Odette, Auteur ; Brugere, Directeur de thèse | Paris : École Nationale vétérinaire d’Alfort | 1993L'acidose lactique dominante de la pathologie digestive et métabolique des ruminants et limite actuelle à l'augmentation des rendements a été de ce fait largement étudiée. En particulier les modifications survenant dans les grands compartiments [...]texte imprimé
Ferrari épouse Amelot, Brigitte, Auteur ; Savey, Directeur de thèse | Alfort : École Nationale vétérinaire d'Alfort | 1980texte imprimé
Ferrari, Brigitte, Auteur ; Amelot Epoise, Auteur ; Espinasse, Directeur de thèse | Paris : École Nationale vétérinaire d’Alfort | 1980Les diarrhées néonatales du veau représentent actuellement une cause importante de mortalité dans les élevages. L'auteur fait l'étude de l'étiologie bactérienne et au colibacilloses dans leur forme diarrhéique et non pas dans leur forme septicémique.texte imprimé
Gadoum, Akli, Acteur ; Mouhyddine, Kadi-Hanifi, Directeur de thèse | Alger : Université des sciences et de la technologie Houari Boumediene | 1985Un grand nombre de défaillances du matériel électrique (machines tournantes, transformateurs, cables de transport d'énergie) est du à la dégradation du système d'isolation sous l'action de décharges électriques qui prennent naissance dans des va[...]texte imprimé
Julia, Anne Cecile, Auteur ; Mihaud, Directeur de thèse | Paris : École Nationale vétérinaire d’Alfort | 1993Sur les moutons traités au fluor , la structure cristalline est trés perturbée: plaques hyper-minéralisées, fissures, lacunes, zones d'hypopllasie, structure non- prismatique totalement anormale. Les lésions ont été observées sur les premières m[...]texte imprimé
GuilLon, Jean-Pascal, Auteur ; Laval, Directeur de thèse | Paris : École Nationale vétérinaire d’Alfort | 1989Les virus respiratoires paralisent l'escalator muco-ciliaire en provoquant la désquamationn des cellules épithéliales ciliées et en modifiant les propriétés de la couche muqueuse. Leur action au niveau des macrophages alvéolaires se c[...]texte imprimé
Viguier, Claire, Auteur ; Courreau, Directeur de thèse | Paris : École Nationale vétérinaire d’Alfort | 1990Après avoir dressé un bilan de l'état actuel des races d'animaux de rente menacées de disparition, l'auteur présente les actions conservatoires dont elles font l'objet . Un bilan relatif aux actions menées est, enfin, dressé, et quelque[...]texte imprimé
Duveau, Michel, Auteur ; Moraillon, Directeur de thèse | Paris : École Nationale vétérinaire d’Alfort | 1991Crée en 1984, le service des urgences de l'école vétérinaire d'Alfort permet aux étudiants d'être confrontés aux maladies d'urgences, peu fréquentes en consultations. L'auteur propose un bilan statistique des activités de ce service. Il présente[...]texte imprimé
Noizat, Martine Natahalie, Auteur ; Pouchelon, Directeur de thèse | Paris : École Nationale vétérinaire d’Alfort | 1990Les activités substituves de façon plus détaillée leurs expressions ainsi que leurs implications cliniques chez le chat, ils sont étroitement associéés à la notion d'action. L'importance pour tout être vivant, animal ou humain, ainsi que les con[...]texte imprimé
Djazia Haddad, Auteur ; Khatima Ait Oudhia, Directeur de thèse | Alger : École Nationale Supérieure Vétérinaire | 2018La rage est une maladie infectieuse virale à laquelle sont sensibles tous les mammifères. Il s’agit d’une zoonose majeure. Le contrôle de la rage animale qui sévit à l'état enzootique en Algérie passe par l'immunisation post vaccinale d[...]texte imprimé
Boubala, Anis, Auteur ; El Bachir Ahmed Bouchicha, Auteur ; Naouelle Azzag, Directeur de thèse | Alger : École Nationale Supérieure Vétérinaire | 2013La grippe aviaire est une maladie infectieuse d’origine virale affectant les oiseaux en particulier le gibier d’eau comme les canards et les oies, lesquels ne présentent souvent aucun signe apparent de la maladie. Les virus de la grippe ani[...]texte imprimé
Verlut, Laurent, Auteur ; Chermette, Directeur de thèse | Paris : École Nationale vétérinaire d’Alfort | 1988La dicrocoeliose est une helminthose hépatique cosmopolite,affectant les herbivores essentiellement,due à un trématode ayant un cycle de type trihétéroxéne. Cette maladie ne présente aucun symptôme pathognomonique,mais son importance éco[...]texte imprimé
Sara Farhani, Auteur ; Rachid Goucem, Directeur de thèse | Alger : École Nationale Supérieure Vétérinaire | 2019La clavelée ou la variole ovine, est une maladie à déclaration obligatoire. Afin de juguler les effets, l’état organise des compagnes nationales de prophylaxie et utilise un vaccin vivant atténué (Clavax®) produit par l’institut pasteur d’Alger[...]texte imprimé
Deldalle, Patricia, Auteur ; Brugere, Directeur de thèse | Paris : École Nationale vétérinaire d’Alfort | 1979L'auteur propose dans cette étude de faire une synthèse des connaissances acquises au sujet des adénovirus aviaires, et il étudie successivement leurs caractères généraux, puis leur propriétés physiques, chimiques et biologiques, leur cl[...]texte imprimé
Hacini, Noureddine, Auteur ; Flachat, Directeur de thèse | Lyon : École Nationale Vétérinaire de Lyon | 1975La mise en évidence de lait de vache lors d'analyse de laits de chèvre fraudés est possible à partir de 2% d'addition. Les additions supérieures à 5% sont facilement mises en évidence.L es résultats obtenus ne contiennent point les travaux antér[...]texte imprimé
Fritsch, Cathérine, Auteur ; Moraillon, Directeur de thèse | Paris : École Nationale vétérinaire d’Alfort | 1990Le debut de ce travail est consacré à un rappel anatomique, histologique et biologique de la cornée du cheval. L'auteur s'intéresse ensuite à la technique sémiologique et à son importance dans l'orientation diagnostique des affections cornéenne[...]texte imprimé
Parard, Richard, Auteur ; Espinasse/Labadie, Directeur de thèse | Créteil : Faculté de Medecine de Créteil | 1980Les caractéristiques générales des affections respiratoires virales dans les veaux de boucherie est une étude personnelle décrite. Ce travail consiste à l'analyse de 150 triplets de sérums prélevés sur des veaux de boucheries.texte imprimé
Authie, Edith, Auteur ; Moraillon, Directeur de thèse | Créteil : Faculté de Medecine de Créteil | 1980Une étude épidémiologique et pathogénique et un diagnostic sont menés dans ce travail afin de clarifier les affections broncho-pulmonaire chronique du cheval.texte imprimé
Planques, Jean-Pierre, Auteur ; Espinasse, Directeur de thèse | Paris : École Nationale vétérinaire d’Alfort | 1982L'étude descriptive dressant à travers leurs aspects cliniques et lésionnels une classification pratique des affections congénitales du système nerveux central des bovins et rassemblant par la suite les dernières théories ou connaissances concer[...]texte imprimé
Miaux, Nathalie, Auteur ; Bourdeau, Directeur de thèse | Paris : École Nationale vétérinaire d’Alfort | 1993Soixante neuf dermatoses du chien à caractère héréditaire à prédisposition raciale sont recensées dans cette étude.Quarante cinq dermatoses à mode de trasmission génétique connu ou présumé ou à prédisposition raciale stricte, classées en fonctio[...]texte imprimé
Castex, Anne-Marie, Auteur ; Mailhac, Directeur de thèse | Paris : École Nationale vétérinaire d’Alfort | 1990Les affection du dos chez le cheval de sport sont devenus un sujet d'actualité en clintélé vétérinaire, le praticien doit poser un diagnostic précis après un examen clinique. De nombreux traitements sont proposés pour soigner les dorso- lomb[...]texte imprimé
Mezieche, Lyes, Auteur ; Abderahim Serrai, Auteur ; Bloul Ziergot, Auteur ; Meriem Aissi, Directeur de thèse | Alger : École Nationale Vétérinaire El-Harrach | 2004Les mammites sont classées parmi les principales pathologies qui frappent le cheptel laitier des bovins, et causent de grands pertes économiques aux éleveurs. Les mammites à levures sévissent sous forme de cas sporadiques, ou d'enzoottie dans c[...]texte imprimé
Caron, Anne, Auteur ; Moraillon, Directeur de thèse | Paris : École Nationale vétérinaire d’Alfort | 1989L'auteur établit selon des critères anatomopathologiques une classification des affections du système nerveux du chat . Préalablement il présente un rappel anatomique, les différents moyens diagnostiques puis traite des affection du système ner[...]texte imprimé
Les affections podales chez les bovins : Enquete dans des elevages de la wilaya d’Alger et Boumerdes
Malika Ghartouchant, Auteur ; Ratiba Bahia Baazizi épse Guerfi, Directeur de thèse | Alger : École Nationale Supérieure Vétérinaire | 2018L’objectif de cette étude rétrospective était de déterminer la prévalence relative des différentes lésions à l’origined’une boiterie chez des bovins (laitier, de viande) qui a été de 36 % et d'étudier les facteurs au niveau des troupeau[...]texte imprimé
Rahal, Karim, Auteur ; Miallot, Directeur de thèse | Paris- Grignon : Institut National Agronomique | 1989Afin d'apprecier l'importance de portage de certaines bacteries dans le tractus respiratoire du cheval, et connaitre leur signification pathologique , 53 prelevement de poumons sont analysés en laboratoire de bactériologie Ces poumons appartie[...]texte imprimé
Nora Mimoune, Auteur ; Rachid Kaidi, Directeur de thèse | Alger : École Nationale Supérieure Vétérinaire | 2011L’objectif de cette étude est de recenser les différentes pathologies de l’appareil génital de la vache rencontrées à l’abattoir d’El-Harrach, tout en prêtant attention à celles de l’ovaire, de réaliser une étude histologique sur ce der[...]texte imprimé
Amrane, Samy, Auteur ; Yasmine Bouchéne, Auteur ; Fatiha Bouazouni, Auteur ; Assia Ababou, Directeur de thèse | Alger : École Nationale Vétérinaire El-Harrach | 2003"Les encéphalopathies spongiformes subaiguès transmissibles connues sous l'abréviation ""ESST"" ces agents pathogénes présentent des caractéristiques singuliéres par ailleurs, l'émergence de l'épizootie de l'ESB au Royaume Uni ou plus de const[...]texte imprimé
Riou, Martine, Auteur ; Courreau, Directeur de thèse | Paris : École Nationale vétérinaire d’Alfort | 1988L'Agility est un sport canin inspiré du concours hippique qui vient de faire son apparition en France, après sa création en Grande-Bretagne et son développement récent à l'étranger. Cette discipline permet à tous de pratiquer un sport ca[...]texte imprimé
Hesters, Jean-Luc Marcel, Auteur ; Theret, Directeur de thèse | Paris : École Nationale vétérinaire d’Alfort | 1981Agricultures dite biologique repose en théorie, sur un ensemble de techniques précises à la fois en production végétale et en élevage.Parmi celles- ci, les plus spécifiques sont d'une part la fertilisation par le recours à certains engrais minér[...]texte imprimé
Vaugeois, Brigitte, Auteur ; Teret, M., Directeur de thèse | Paris : École Nationale vétérinaire d’Alfort | 1982Cette étude décrit l'état de l'agriculture durant les premiers années du XIX éme siècle, les progrès et les nouvelles conceptions en ce qui concerne l'élevage, les cultures et leurs techniques, face aux contraines administratives et sociales de [...]texte imprimé
Golmard, Catherine, Auteur ; Blin, Directeur de thèse | Paris : École Nationale vétérinaire d’Alfort | 1982A travers l'oeuvre d'A. DAUDET, sont étudiés successivement : l'importance des animaux au coeur de la vie quotidienne au XIXe siècle, les analogies de morphologie ou de caractère pouvant exister entre certains être humains et certains animaux, l[...]texte imprimé
Raust, Françoise, Auteur ; Theret, Directeur de thèse | Paris : École Nationale Vétéreinaire d'Alfort | 1981Le malamute d'Alaska fait partie d'un groupe de races canines très homogène: le groupe des spitz. Le malamute faillit disparaître presque totalement mais l'acharnement de quelques personnes séduites par cette race d'une grande beauté, pou[...]texte imprimé
Asselin, Aude, Auteur ; Brugere, Directeur de thèse | Paris : École Nationale vétérinaire d’Alfort | 1988La consommation des plantes contenant des alcaloîdes pyrrolizidiniques toxiques entraine une insuffisance hépatique, dont le support lésionnel est une cirrhose généralement hypertrophique, qui débute dans les espaces portes avant de s'étendre à [...]texte imprimé
Vigneron, Jeanette, Auteur ; Bordet, Directeur de thèse | Paris : École Nationale vétérinaire d’Alfort | 1982Biographie d'un grand promoteur de la profession et de l'enseignement vétérinaire au U.S.A.texte imprimé
La carcinogénicité des factures alimentaires a pour base une lésion de l'ADN , la plupart des composes nécessitent une activation métabolique pour devenir carcinogenèse, la carcinogènes s'effectue en deux temps: Initialisation et promotions, ain[...]texte imprimé
Thomas, Marc (Le), Auteur ; Paragon, Directeur de thèse | Paris : École Nationale vétérinaire d’Alfort | 1992L'alimentation d'un chien diabétique a pour principal objectif de contribuer au maintien d'une glycémie la plus constante possible en tenant compte des désordres métaboliques propres à ce type d'affection. Une alimentation bien adaptée au chien[...]texte imprimé
Branle, Nathalie, Auteur ; Wolter, Directeur de thèse | Paris : Ecole Nationale Vétérinaire Alfort | 1991L'évolution des connaissances théroriques concernant les besoins nutritionnels du chien alliée aux progrès technologiques ont favorisé l'apparition de produits diététiques, dont certains sont destinés à l'alimentation du chiot aprés sevrage que[...]texte imprimé
Prat, Marie-Laure, Auteur ; Wolter, Directeur de thèse | Paris : Ecole Nationale Vétérinaire Alfort | 1993Le dromadaire pourrait lutte contre l'avancéé du désert, sa physiologie digestive lui permet de digérer la cellulose, épargner l'azote, résister longuement à la soif. Alors que ovins, caprins et bovins placés dans les mêmes conditions périssent,[...]texte imprimé
Richard, Estelle, Auteur ; Wolter, Directeur de thèse | Paris : École Nationale vétérinaire d’Alfort | 1994L'alimentation entéral assistée chez les carnivores hospitalisés évolue et fait partie intégrante des éfforts thérapeutiques lors de réanimation médicale vétérinaire. Notre étude rétrospective d'une année, comprend 85 animaux (34 chats et 51 ch[...]texte imprimé
Vogt-Schilb, Pierre Hubert Georges, Auteur ; Wolter, Directeur de thèse | Paris : École Nationale Vétérinaire d' Alfort | 1987Ce travail propose une méthodologie d'étude permettant d'obtenir un effort d'endurance quatifiable et reproductible chez le chien . L'alimentation hyperlipidique améliore sensiblement les performances des chiens en effort d'endurance . La plupar[...]texte imprimé
Saidj épse. Bouabsa, Dahia, Auteur ; Ainbaziz, Hassina, Directeur de thèse | Alger : École Nationale Supérieure Vétérinaire | 2016Le lapin local élevé en Algérie est bien adapté au climat du pays, tout en étant caractérisé par un phénotype et prolificité variables. Cette thèse a pour objectif d’étudier les effets des teneurs énergétiques et protéiques de l’aliment[...]texte imprimé
Pothet, Christophe Bernard, Auteur ; Wolter, Directeur de thèse | Paris : Ecole Nationale Vétérinaire Alfort | 1994L'alimentation des poissons d'aquarium repose en grande partie sur l'utilisation d'aliments industriels, la pathologie nutritionnelle est représentéé par les effets de la pollution ammoniacale, la dégénérescence graisseuse hépatique. L'analyse d[...]texte imprimé
Bencheikh Le Hocine, Kawther, Auteur ; Djamel Khelef, Directeur de thèse | Alger : École Nationale Vétérinaire El-Harrach | 2006La reproduction est très sensible à toute erreur alimentaire, et particulièrement au déficit énergétique en début de lactation, mais aussi à tout déséquilibre nutritionnel.Ces erreurs sont à l'origine de troubles de la reproduction, notamm[...]texte imprimé
Kirouani, Soufyane, Auteur ; Dahia Saidj, Directeur de thèse | Alger : École Nationale Supérieure Vétérinaire | 2010L’objectif de ce présent travail est de déterminer quelques caractéristiques de quelques élevages de lapin de population locale dans la région de Bordj Bou-Arreridj. Une enquête a été effectuée avec 35 questionnaires remplis et traité[...]texte imprimé
Jouys, Alain, Auteur ; Paragon, Directeur de thèse | Paris : École Nationale vétérinaire d’Alfort | 1986L'auteur définit, d'après la nature des symptômes obsevée, les différents facteurs alimentaires responsables de l'apparition d'altération de la peau ou du pelage chez le chien et le chat. Il analyse, pour chaque facteur, les causes et mécanismes[...]texte imprimé
Chodkowski, Gilles André Tadek, Auteur ; Griess, Directeur de thèse | Toulouse : École Nationale Vétérianire Toulouse | 1985Parmi les causes d'infécondation de la jument l'alimentation. Or , si l'alimentation des autres espèces animales est bien connue, on manque de données sur les recommandation alimentaires de la jument, celle- ci ayant été souvent extrapolées à pa[...]texte imprimé
Plantier, Laurent François Jean, Auteur ; Paragon, Directeur de thèse | Paris : École Nationale vétérinaire d’Alfort | 1992Les grandes lignes de la réaction immunitaire normale et ses dysfonctionnement sont d'apord rappelés. Au niveau intestinal, les mécanismes immuitaires sont décrits . Les caractéristiques du tissu cutané du chien sont ensuite évoquées pour tenter[...]texte imprimé
Le sueur, Christophe, Auteur ; Carlier, Directeur de thèse | Paris : École Nationale Vétérinaire d' Alfort | 1988Aprés une synthèse des connaissances générales concernant les allergies alimentaires chez l'homme, sont présentées les particularités des allergies humaines au lait de vache, à l'oeuf de poule et au poisson. l'allergie alimentaire cgez les carni[...]texte imprimé
Aymard, Philippe, Auteur ; Boulouis, Directeur de thèse | Paris : École Nationale vétérinaire d’Alfort | 1991L'amputation totale du grêle n'est pas exceptionnelle, tant chez l'enfant que chez l'adulte. La survie à court et moyen termeest réalisable par un programme de nutrition parentérale total, mais la survie à long terme ne peut s'envisager qu'en ay[...]texte imprimé
Gruau, Marie Christine, Auteur ; Mouthon, Directeur de thèse | Paris : École Nationale vétérinaire d’Alfort | 1991L'alpha-foetoprotéine est une protéine globulaire. Sa mise en évidence et son dosage reposent sur la radio- immunologie et l'immuno-enzymologie. L'AFP est synthétisée par le foie foetal et le sac vitellin. Chez l'adulte sa production s'effectue [...]texte imprimé
Jacob, Jean- Paul, Auteur ; Corteel, Directeur de thèse | Montpellier : Universite des Sciences et Techniques du Languedoc | 1971texte imprimé
Redha Djezzar, Auteur ; Djamel Guetarni, Directeur de thèse | Alger : École Nationale Supérieure Vétérinaire | 2020L’objectif de notre étude est l’évaluation de l’effet des additifs naturels incorporés à l’alimentation (probiotiques et extrait de végétaux) sur les performances de croissance et sanitaires du poulet de chair. L’étude s’articule auto[...]texte imprimé
Meliani, Yamina, Auteur ; Nassima Slimani, Auteur ; Fella Redjimi épse Hafsi, Directeur de thèse | Alger : École Nationale Vétérinaire El-Harrach | 2008L’étude de l’analgésie en médecine vétérinaire n’en est plus à ses débuts dans les pays développés. Aujourd’hui, la douleur est mieux appréhendée, sa prise en charge dépend de la convergence des besoins exprimés par le propriétaire et [...]texte imprimé
Rousseau, Francis, Auteur ; Matheron, Directeur de thèse | Toulouse : Station d'Amélioration Génétique des Animaux | 1979Dans la présente étude, nous avons retenu cette dernière méthode d'investigation en nous intéressant aux expériences de sélection sur la taille de portée réalisées ou en cours à ce jour. Après avoir passé en revue ces travaux de sélecti[...]texte imprimé
Barkati, Abd Elhalim, Auteur ; Billel Barkati, Auteur ; Zakaria Belmekhfi, Auteur ; Amina Dahmane épse Zouambi, Directeur de thèse | Alger : École Nationale Supérieure Vétérinaire | 2013Dans le monde de l'agroalimentaire un nouveau laboratoire commence à se faire une place :Il s'agit du laboratoire d'histologie Des technique quantitative et qualitative et permettent d'identifier le respect de la composition du produit carné et [...]texte imprimé
Seddi, Abdenour, Auteur ; Amel Milla, Directeur de thèse | Alger : École Nationale Supérieure Vétérinaire | 2013Le travail a été réalisé sur cinq espèces de mammifères sauvages qui sont le lapin de garenne, le lièvre, le chacal doré, le sanglier et le cerf, dans la Réserve de Chasse de Zéralda. Nous avons récolté leurs excréments dans la forêt e[...]texte imprimé
Hayet Idris, Auteur ; Nedjma Aouane, Directeur de thèse | Alger : École Nationale Supérieure Vétérinaire | 2020Les mammites constituent l’une des principales pathologies chez la brebis, en raison de son incidence et de son coût direct et indirect. Dans le but de comprendre son étiologie, rechercher les facteurs de risques primordiaux influençan[...]texte imprimé
Hadil Ichraf Slami, Auteur ; Souha Semacha, Auteur ; Imene Rouabah, Auteur ; Samir Souamas, Directeur de thèse | Alger : École Nationale Supérieure Vétérinaire | 2020Notre travail s’inscrit dans une dynamique de recherche du descriptif et des principaux facteurs de risques liés aux mortalités néonatales chez l’espèce caprine en Algérie. Une enquête a été menée auprès de 136 éleveurs répartis à trave[...]texte imprimé
Loughsala, Hafidha, Auteur ; Esma Merine, Auteur ; Fayza Meloudj, Auteur ; Mossadak Hamdi Taha, Directeur de thèse | Alger : École Nationale Supérieure Vétérinaire | 2012Cette étude concerne l’analyse critique de l’hygiène et l’inspection des viandes de boucherie, dans l’abattoir d’El-Harrach. Elle a permis de relever les manques d’hygiène, tant sur le plan des structures que du personnel. Les correct[...]texte imprimé
Lefay, Franck-Jean-Marie, Auteur ; Courreau, Directeur de thèse | Paris : École Nationale vétérinaire d’Alfort | 1990L'auteur étudie, un échantillon de cabinets en clientèle mixte afin de dessiner le profil du cabinet moyen. Des traitements statistiques plus poussés ont ensuite montré que le bénéfice de chaque vétérinaire était pour une grande partie, directem[...]texte imprimé
Matyas, Robert, Auteur ; Crespeau, Directeur de thèse | Paris : École Nationale vétérinaire d’Alfort | 1992L'auteur étudie le profil de l'expression de la stromèlysine-3 au cours du développement pré-natal de la glande mammaire de la souris. La présence de matrice extracellulaire a été estimée à chaque phase du développement. Nos résultats montrent, [...]texte imprimé
Thieurmel, Sylvie, Auteur ; Courreau, Directeur de thèse | Paris : École Nationale vétérinaire d’Alfort | 1992L'analyse génétique des notes de pointage et des performances des jeunes verrats mits en vente à l'issue du contrôle individuel dans les stations publiques réalisé sur des échantillon. Seules les corrélations phénotypiques intrabande ont pu être[...]texte imprimé
Bouchra MESKINE, Auteur ; Amina Chahed, Directeur de thèse | Alger : École Nationale Supérieure Vétérinaire | 2020Dans la restauration collective des cités universitaire, le respect des règles d’hygiène reste un problème très délicat. Des toxi-infections alimentaires collectives et des maladies alimentaires plus ou moins graves sont observées chez les résid[...]texte imprimé
Achour, Sakina, Auteur ; Lyes Mohamed Seguini, Auteur ; Boudjenah, M., Directeur de thèse | Alger : École Nationale Vétérinaire El-Harrach | 2006L'objet de ce mémoire est une synthèse bibliographique des connaissances dans le domaine de la production des moules, sa présentation, définition du mode et des différentes étapes d'élevage utilisé au niveau de la ferme ORCA MARINE et[...]texte imprimé
Rubinstein, Eric, Auteur ; Parodi, Directeur de thèse | Paris : École Nationale vétérinaire d’Alfort | 1990Les fibroblastes sont les auteurs des synthèses de collagène, d'élastine et de glycoaminoglycannes. Ce sont aussi des cellules importantes par les relations qu'elles entretiennent avec les cellules épithéliales et les cellules de l'immunité. Le [...]texte imprimé
Meunier, Catherine, Auteur ; Person, Directeur de thèse | Paris : Ecole Nationale Vétérinaire Alfort | 1986Etudes des dossiers des carnivores domestique ayant subi un pélévement en chaire de microbiologie- immunolgie selon l'âge, le sexe , la race. Etude des germes en cause des antibiogrammes.texte imprimé
Ikhlef, Lynda, Auteur ; Rachid Kaidi, Directeur de thèse | Alger : École Nationale Supérieure Vétérinaire | 2014Dans le but de développer, d’améliorer et d’intensifier la production cunicole, l’Institut Technique des Elevages (ITELV) de Baba Ali en collaboration avec l’Institut National de la Recherche Agronomique (INRA) de Toulouse a mis en plac[...]texte imprimé
Wittreck, Sonia, Auteur ; Denoix, Directeur de thèse | Paris : École Nationale vétérinaire d’Alfort | 1990Lors d'une analyse rétrospective de clichés radiographiques effectués à la clinique de GrosBois. L'étude du tarse de 226 chevaux, l'éxamen radiographique comportait en routine des clichés en incidence latérale, dorso-plantaire, et oblique. Un no[...]texte imprimé
Venner, Monica, Auteur ; Denoix, Directeur de thèse | Paris : École Nationale vétérinaire d’Alfort | 1992Les affections des tissus mous de la face palmaire de la main ou du pied du cheval sont un motif de consultation trés fréquent. L'auteur rappelle la nature, l'étiologie et les manifestations cliniques, puis les différentes techniques d'imagerie [...]texte imprimé
Muriel Vautier, Auteur ; Denoix, Directeur de thèse | Paris : École Nationale vétérinaire d’Alfort | 1992La radiographie est un examen complémentaire couramment pratiqué lors d'affections des membres du cheval. L'auteur, disposant d'une banque de données importante (300clichés), s'ést livré à une étude descriptive et statistique des lésions rencont[...]texte imprimé
Talah, Asma Amina, Auteur ; Asma Razem, Auteur ; Amina Chahed, Directeur de thèse | Alger : École Nationale Vétérinaire El-Harrach | 2007Le fromage fondu est un aliment périssable, riche en protéines et éléments nutritifs. Il est apprécié et largement commercialisé dans les pays en voie de développement et particulièrement les pays chauds. Néanmoins, il doit répondre à c[...]texte imprimé
Yahia Rabia, Auteur ; Fayçal Lotfi Rouane, Auteur ; Ali Lamara, Directeur de thèse | Alger : École Nationale Supérieure Vétérinaire | 2019La production laitière est un élément essentiel dans le domaine de la production animale et du monde agricole. Il est cependant important de savoir qu'afin de maitriser cette production laitière tant sur le plan quantitatif que qualitat[...]texte imprimé
Asma Rouabah, Auteur ; Sarra Ouldbostami, Auteur ; Habiba Saadi épse Idouhar, Directeur de thèse | Alger : École Nationale Supérieure Vétérinaire | 2020Cette étude a été réalisée pour évaluer la qualité des œufs chez les oiseaux gibiers. En effet les résultats de la biométrie des œufs de la Pintade de Numidie au sein des élevages de l’ITELV de Baba Ali montrent que le poids moyen est (41,81 ± 2[...]texte imprimé
Roumaissa Chamma, Auteur ; Meriem Cherfi, Auteur ; Ali Lamara, Directeur de thèse | Alger : École Nationale Supérieure Vétérinaire | 2020En vue d'apprécier les qualités physico-chimiques et microbiologiques du lait de chèvre, le présent travail rassemble les analyses des laits caprins effectuées en Algérie dans différents élevages et à des saisons différentes. Ce qui permet de me[...]texte imprimé
Boutakhedmit, Mohand Oudir, Auteur ; Taher Belkacemi, Auteur ; Kichidi, O., Directeur de thèse | Alger : École Nationale Vétérinaire El-Harrach | 2004Le lait cru est un aliment complet favorable au développement de la flore bactérienne originale ou de contamination .L’analyse microbiologique révèle le niveau d’hygiène du produit et constitue une alternative pour le maintient d’une bonn[...]texte imprimé
Zakaria Benguettat, Auteur ; Fouzia Amireche épse Ziar, Directeur de thèse | Alger : École Nationale Supérieure Vétérinaire | 2020La viande est un aliment très important dans la gastronomie algérienne, elle est très exposée aux altérations microbiologiques. Les analyses microbiologiques sont effectuées sur des échantillons de viande congelée et fraiche acheté à trois repr[...]texte imprimé
Zakaria Benguettat, Auteur ; Fouzia Amireche épse Ziar, Directeur de thèse | Alger : École Nationale Supérieure Vétérinaire | 2020La viande est composée de divers éléments biologiques de différents natures ce qui la rends très sensible à l’altération. Dans le présent travail, s’inscrivant dans le cadre de la préparation de mon diplôme de Docteur vétérinaire, j’ai effectué[...]texte imprimé
Abdellatif, Mohamed Zakarya, Auteur ; Mouloud Abdellaoui, Auteur ; Boualem Zouambi, Directeur de thèse | Alger : École Nationale Supérieure Vétérinaire | 2011Le poisson est une denrée très périssable ce qui peut conduire a des risque non négligeable pour le consommateur. Notre étude a porté sur l’analyse comparative entre deux techniques: sensorielle(QIM) et chimique (dosage de l’ABVT / TM[...]texte imprimé
Soualmi, Nafissa, Auteur ; Souad Lahlou, Auteur ; Chouya, F., Directeur de thèse | Alger : École Nationale Vétérinaire El-Harrach | 2006La prévalence de la cétose des vaches laitiéres est de 20%, selon cette enquête. Elle ateint le plus fréquement les vaches laitiéres multipart hautes productrices, Cette affection se retrouve le plus souvent en hiver. La forme clinique est la f[...]texte imprimé
Sakka, Jean, Auteur ; Crespeau, Directeur de thèse | Alfort : École Nationale vétérinaire d'Alfort | 1989texte imprimé
Carlier, Bertrand, Auteur ; Blin, Directeur de thèse | Paris : Ecole Nationale Vétérinaire Alfort | 1982L'auteur a choisi pour la réalisation de celles-ci un chien Beagle, ce chien appartenant à la race la plus utilisée en expérimentation. Cependant il était important d'étudier les variations raciales, ce qui fut fait par la suite. Après avo[...]texte imprimé
Chanu Roland, Alain Daniel, Auteur ; Lignereux, Directeur de thèse | Toulouse : École Nationale Vétérinaire de Toulouse | 1986La situation relative des structures crâniennes et en encéphaliques est mise en évidance par la présentation de 14 coups tomodensitométriques frontales de la boite cranienne de la vache, espacées de 10 mm, et placées dans un système de coordonné[...]texte imprimé
Demarquette, Philippe, Auteur ; Rozier, Directeur de thèse | Paris : École Nationale vétérinaire d’Alfort | 1993Suite à une présentation de cette andouillette pur veau, l'auteur décrit ses divers modes de fabrication artisanale et semi industrielle et les compare. Puis l'auteur expose et commente les différentes études analytique, sensorielle et de marché[...]texte imprimé
Perret, Marie-Thérése, Auteur ; Blin, Directeur de thèse | Paris : École Nationale vétérinaire d’Alfort | 1978Aprés un rappel des différences entre les chevaux d'une part, et les onagres, les ânes et les mulets d'autre part, nous avons étudié ces derniers dans la symbolique et dans les arts plastiques, dans diverses civilisations, nous avons pratiquemen[...]texte imprimé
Tirouche, Salah, Auteur ; Benlmouffok, Ahmed, Directeur de thèse | Constantine : Institut des Sciences Biologiques de Constantine | 1981L'anémie infectieuse des équidés connue également sous le nom de maladie de Vallée, est une maladie infectieuse, contagieuse,due à un virus. L'auteur fait un rappels sur l'A.I.E. dans une première partie et dans la deuxième partie il a [...]texte imprimé
Vanhaezebrouck, Isabelle Françoise, Auteur ; Cotard, Directeur de thèse | Paris : École Nationale vétérinaire d’Alfort | 1992L'auteur expose les facteurs de l'apparition d'une anémie lors du dernier stade de l'insuffisance rénal chronique. Après un rappel des méthodes usuelle de traitement de l'anémie d'IRC, il décrit le bien fondé de l'utilisation actuelle de l'éryth[...]