Auteur Calmon, Philippe
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Calmon, Philippe, Auteur ; Rozier, Directeur de thèse | Paris : École Nationale vétérinaire d’Alfort | 1990La mise en place d'une salle blanche passe impérativement par une bonne conception et au cours de son exploitation, les opérations de nettoyage, entretiens et contrôle sont essentielles pour garantir la fiabilité dans le temps et la qua[...]