Auteur Meryem Guessoum
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Rouidi Oumaima, Auteur ; Meryem Guessoum, Directeur de thèse | Alger : École Nationale Supérieure Vétérinaire | 2023Une bonne manipulation est essentielle pour assurer la qualité du poisson. L’objectif de cette étude consiste à évaluer la qualité hygiénique des filets de sol congelés prélevés à partir de différents points de vente dans les différentes [...]texte imprimé
Riyadh Loudni, Auteur ; El Aziz Mesbahi, Auteur ; Meryem Guessoum, Directeur de thèse | Alger : École Nationale Supérieure Vétérinaire | 2022L'objectif de notre étude a fin de déterminer la qualité bactériologique des poissons (...) vendus dans la wilaya de Boumerdès et son impact sur la santé humaine. Les cinq échantillons, ont été prélevés des différents points de ventes d[...]texte imprimé
Cylia Sahil, Auteur ; Wissam Oussaiah, Auteur ; Meryem Guessoum, Directeur de thèse | Alger : École Nationale Supérieure Vétérinaire | 2021A travers cette étude, la qualité physico-chimique et microbiologique du lait cru destiné à la fabrication de lait pasteurisé est évaluée. Ainsi, échantillons de lait cru de mélange provenant de la région d’Ak[...]texte imprimé
Cerbah, Melissa, Auteur ; Meryem Guessoum, Directeur de thèse | Alger : École Nationale Supérieure Vétérinaire | 2023L'identification bactériologique des germes et l'étude de leur sensibilité aux antibiotiques sont deux aspects cruciaux de la microbiologie médicale. Ces processus sont essentiels pour diagnostiquer et traiter les infections bactériennes de mani[...]texte imprimé
Melissa Cerbah, Auteur ; Meryem Guessoum, Directeur de thèse | Alger : École Nationale Supérieure Vétérinaire | 2023La mammite bovine est une inflammation de la glande mammaire résultant de l’action des microorganismes pathogènes très variés. Elle constitue la première pathologie dominante dans les élevages bovins laitiers en Algérie[...]texte imprimé
Meryem Guessoum, Auteur ; Abderrahmane Zitouni, Auteur ; Meriem Hind Benmahdi, Directeur de thèse | Alger : École Nationale Vétérinaire El-Harrach | 2008Une meilleure maîtrise de la reproduction ovine passe obligatoire par l'utilisation de méthodes de diagnostic plus performantes. En effet, l’importance d'un diagnostic de gestation le plus précoce et le plus précis possible dans l'opti[...]texte imprimé
Cylia Sahil, Auteur ; Wissam Oussaiah, Auteur ; Meryem Guessoum, Directeur de thèse | Alger : École Nationale Supérieure Vétérinaire | 2021Malgré l’importance de l’antibiothérapie dans le monde animal et son importance dans la préservation du cheptel et l’amélioration des conditions sanitaires, il n’en demeure pas moins que l’usage de ces derniers représente de grands ris[...]texte imprimé
Meryem Tamarat, Auteur ; Asma Medghoul, Auteur ; Meryem Guessoum, Directeur de thèse | Alger : École Nationale Supérieure Vétérinaire | 2022Les objectifs de notre travail étaient de déterminer le taux de contamination des carcasses de poulet de chair par les Campylobacter thermotolérants (CTT) dans quelques établissements d’abattage de la wilaya de Batna, de les caractéris[...]texte imprimé
Kouceila Touati, Auteur ; Meryem Guessoum, Directeur de thèse | Alger : École Nationale Supérieure Vétérinaire | 2021Abstract :texte imprimé
Alae Eddine Dib, Auteur ; Meryem Guessoum, Directeur de thèse | Alger : École Nationale Supérieure Vétérinaire | 2021Les antibiotiques sont des substances naturelles ou synthétiques qui peuvent détruire les bactéries (bactéricides) ou inhiber leur multiplication (bactériostatique). Leur mauvaise utilisation a contribué dans l’apparition des résist[...]texte imprimé
Imad Rami Abdeldjelil, Auteur ; Ismail Zerradi, Auteur ; Meryem Guessoum, Directeur de thèse | Alger : École Nationale Supérieure Vétérinaire | 2020Les antibiotiques sont des substances naturelles ou synthétiques qui peuvent détruire les bactéries (bactéricides) ou inhiber leur multiplication (bactériostatique). Leur mauvaise utilisation a contribué dans l’apparition des résistances bactéri[...]texte imprimé
Toufik Belkacem, Auteur ; Houssam Saadi, Auteur ; Meryem Guessoum, Directeur de thèse | Alger : École Nationale Supérieure Vétérinaire | 2019Une enquête, effectuée auprès de 50 confrères exerçant dans 02 wilayas du pays (Sétif et Medea), a permis une première évaluation de la conscience des vétérinaires à propos du sujet de l’utilisation des antibiotiques dans les élevages[...]texte imprimé
Aboulhassan Attouhami Dahia, Auteur ; Mohammed Riyadh Driss, Auteur ; Meryem Guessoum, Directeur de thèse | Alger : École Nationale Supérieure Vétérinaire | 2022La résistance acquise aux antibiotiques est une source d’échecs thérapeutiques en médecine humaine et vétérinaire. Longtemps considéré comme un problème hospitalier, le développement de la résistance chez des bactéries pathogènes res[...]texte imprimé
Sarah Bergui, Auteur ; Ferial Hattab, Auteur ; Meryem Guessoum, Directeur de thèse | Alger : École Nationale Supérieure Vétérinaire | 2020la peste des petits ruminants est une maladie virale due a un morbillivirus de la famille des paramyxoviridae qui est formé d’un génome entouré d’une capside. Le virus de la PPR peut être influencé par plusieurs facteurs tels que la température,[...]texte imprimé
Younes Djendel, Auteur ; Abderrahim Grir, Auteur ; Oussama Tali Maamar, Auteur ; Meryem Guessoum, Directeur de thèse | Alger : École Nationale Supérieure Vétérinaire | 2018Les objectifs de notre travail étaient d’estimer la prévalence des Campylobacter thermotolérants dans des établissements d’abattage de poulets de chair de la wilaya de Bordj Bou Arreridj , de caractériser phénotypiquement les souches i[...]texte imprimé
Meryem Guessoum, Auteur ; Guechi, Z., Directeur de thèse | Alger : École Nationale Supérieure Vétérinaire | 2011Entre Novembre 2009 et Juillet 2010, des écouvillons rectaux ont été prélevés de 500 animaux (200 ovins, 200 bovins et 100 poulets de chair) dans deux abattoirs de la wilaya de Bouira afin de déterminer la fréquence de portage digestif[...]texte imprimé
Rouidi, Oumaima, Auteur ; Meryem Guessoum, Directeur de thèse | Alger : École Nationale Supérieure Vétérinaire | 2023L’antibiorésistance bactérienne est actuellement un enjeu majeur de santé publique. L’Homme peut être exposé à des bactéries résistantes aux antibiotiques via son alimentation. Afin de répondre à cette problématique, notre étude a été réalisée d[...]texte imprimé
Farah Naziha Redjimi, Auteur ; Meryem Guessoum, Directeur de thèse | Alger : École Nationale Supérieure Vétérinaire | 2021La recrudescence de la multi-résistance aux agents antimicrobiens constitue un majeur problème de santé publique. Sur la lumière de cette problématique nous avons réaliser au cours de notre étude qui a pour objectif l'identification et[...]texte imprimé
Elharethe Abderrahmene Tair, Auteur ; Meryem Guessoum, Directeur de thèse | Alger : École Nationale Supérieure Vétérinaire | 2021Certaines infections nécessitent l’administration des antibiotiques, qui sont des substances capable de détruire les bactéries, ou d’inhiber leurs croissances, malheureusement l’utilisation excessive ou abusive de ces molécules entrai[...]texte imprimé
Gaidi, Manel, Auteur ; Ouali, Walid, Auteur ; Meryem Guessoum, Directeur de thèse | Alger : École Nationale Supérieure Vétérinaire | 2023La résistance des bactéries à Gram négatif aux anti biotique constitue une menace de santé publique majeure à l'échelle mondiale. L'objectif de cette étude était d'étudier le phénotype de résistance de souches d'Escherichia coli qui ont été isol[...]texte imprimé
Imad Rami Abdeldjelil, Auteur ; Ismail Zerradi, Auteur ; Meryem Guessoum, Directeur de thèse | Alger : École Nationale Supérieure Vétérinaire | 2020Les antibiotiques sont des molécules qui induisent l’inhibition ou la destruction des bactéries. Leurs utilisations abusives à entrainer une émergence des souches résistantes. Une technique de laboratoire qu’on appel l’antibiogramme peut révéler[...]texte imprimé
Ikhlas Karoui, Auteur ; Yasmine Imane Arab, Auteur ; Meryem Guessoum, Directeur de thèse | Alger : École Nationale Supérieure Vétérinaire | 2021Les bactéries exposées aux antibiotiques évoluent et développent des mécanismes de défense qui leur permettent d’échapper à leur action. Ce phénomène touche aussi bien les bactéries à l’origine des infections (bactéries pathogènes) q[...]texte imprimé
Alae Eddine Dib, Auteur ; Meryem Guessoum, Directeur de thèse | Alger : École Nationale Supérieure Vétérinaire | 2021L'identification et l'antibiogramme des souches de Staphylococcus aureus isolées à partir du lait, lait de mammite et de certains produits laitiers ont été réalisées pour évaluer la fréquence d'apparition de la résistance et la sensib[...]texte imprimé
Farah Naziha Redjimi, Auteur ; Meryem Guessoum, Directeur de thèse | Alger : École Nationale Supérieure Vétérinaire | 2021L'objectif de notre étude afin de déterminer la qualité bactériologique des poissons (Sardine) vendus dans la wilaya de Tipaza et son impact sur la santé humaine. 5 échantillons ,ont été prélévés des différents points de ventes et soum[...]texte imprimé
Elharethe Abderrahmene Tair, Auteur ; Meryem Guessoum, Directeur de thèse | Alger : École Nationale Supérieure Vétérinaire | 2021Les infections transmises à l’homme par les animaux domestiques sont très diverses. La transmission peut se produite par un aliment cru, l’eau ou un animale infecté.Notamment, le contact permanant avec les chiens de compagnie peuvent [...]texte imprimé
Ikhlas Karoui, Auteur ; Yasmine Imane Arab, Auteur ; Meryem Guessoum, Directeur de thèse | Alger : École Nationale Supérieure Vétérinaire | 2021L’infection à Campylobacter est la première cause d’infection entérique bactérienne. Elle est surtout liée aux C.jejuni. Cette infection est une zoonose dont le réservoir est constitué essentiellement par les oiseaux mais [...]texte imprimé
Aboulhassan Attouhami Dahia, Auteur ; Meryem Guessoum, Directeur de thèse | Alger : École Nationale Supérieure Vétérinaire | 2022La mammite est l’une des pathologies les plus importantes en élevage laitier. Elle est responsable des pertes économiques quantitatives et qualitatives très importantes. Cette affection est souvent négligée chez les petits ruminants et[...]texte imprimé
Meryem Tamarat, Auteur ; Asma Medghoul, Auteur ; Meryem Guessoum, Directeur de thèse | Alger : École Nationale Supérieure Vétérinaire | 2022Les maladies bactériennes d’origine alimentaire sont généralement infectieuses ou toxiques par nature et provoquées par des bactéries et/ou de leurs toxines qui pénètrent dans l’organisme par le biais d’aliments ou d’eau contaminée. P[...]texte imprimé
Meryem Guessoum, Auteur ; Guechi, Z., Directeur de thèse | Alger : École Nationale Supérieure Vétérinaire | 2019À partir de 1200 prélèvements de selles, issus de 400 ovins, 400 bovins, 200 poulets de chair et de 200 chiens, 363 souches bactériennes dont 358 souches de Campylobacter et 05 souches d’Helicobacter ont été isolées. Ces dernières ont fa[...]texte imprimé
Adel Sadoun, Auteur ; Meryem Guessoum, Directeur de thèse | Alger : École Nationale Supérieure Vétérinaire | 2016Les bactéries spiralées, principalement du genre Helicobacter sont actuellement la cause majeure de maladies d’origines digestive dans le monde et représente donc un sérieux problème de santé publique et animale. Notre étude avait pour [...]texte imprimé
Manel Gaidi, Auteur ; Walid Ouali, Auteur ; Meryem Guessoum, Directeur de thèse | Alger : École Nationale Supérieure Vétérinaire | 2023L'objectif de cette étude est la recherche et le dénombrement des Escherichia coli dans différentes denrées alimentaires au tant qu'indicateurs de manque d'hygiène dont la présence traduit une contamination d'origine fécale. 30 é[...]texte imprimé
Rania Cherhabil, Auteur ; Meryem Guessoum, Directeur de thèse | Alger : École Nationale Supérieure Vétérinaire | 2022La rage est une zoonose virale et cosmopolite qui existe dans plus de 150 pays. En Algérie elle sévit encore sous forme enzootique. Notre objectif était d’actualiser les données relatives à la rage en Algérie dans la période (2010-2[...]texte imprimé
Melissa DEBBOUB, Auteur ; Aimene Abderahmane DRIAS, Auteur ; Meryem Guessoum, Auteur | Alger : École Nationale Supérieure Vétérinaire | 2020La fièvre aphteuse est une maladie virale causée par un picornaviridae, du genre aphtovirus. Touchant les bi-ongulés ; elle se caractérise par une hyperthermie ; l’apparition d’aphtes et érosions sur les muqueuses buccales, nasales, mammaires et[...]texte imprimé
Aimene Abderahmane DRIAS, Auteur ; Melissa DEBBOUB, Auteur ; Meryem Guessoum, Directeur de thèse | Alger : École Nationale Supérieure Vétérinaire | 2020La fièvre aphteuse est une maladie virale causée par un Picornaviridae, du genre Aphtovirus. Touchant les bi-ongulé ; elle se caractérise par une hyperthermie ; l’apparition d’aphtes et érosions sur les muqueuses buccales, nasales, mammaire et s[...]texte imprimé
Kouceila Touati, Auteur ; Meryem Guessoum, Directeur de thèse | Alger : École Nationale Supérieure Vétérinaire | 2021Les maladies à prions sont des pathologies neurodégénératives d’évolution fatale, transmissibles, pour lesquelles aucun traitement efficace n’existe, et qui associent sur le plan neuropathologique une spongiose, une gliose astrocytaire[...]texte imprimé
Riyadh Loudni, Auteur ; El Aziz Mesbahi, Auteur ; Meryem Guessoum, Directeur de thèse | Alger : École Nationale Supérieure Vétérinaire | 2022Nous avons réalisé ce travail dans le but de collecter l'ensemble des données sur l'activité de la pêche et de l'aquaculture en Algérie. La wilaya de Boumerdes compte une vingtaine de sites entre barrages, embouchures d'oueds, outre son[...]texte imprimé
Rania Cherhabil, Auteur ; Meryem Guessoum, Directeur de thèse | Alger : École Nationale Supérieure Vétérinaire | 2022La rage, existe depuis plus de 4 000 ans, est une maladie zoonotique virale évitable par la vaccination, dont on estime qu'elle provoque 59.000 décès chaque année dans le monde. La rage est toujours responsable aujourd’hui de dizaines[...]