Auteur Rouidi, Oumaima
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Rouidi, Oumaima, Auteur ; Meryem Guessoum, Directeur de thèse | Alger : École Nationale Supérieure Vétérinaire | 2023L’antibiorésistance bactérienne est actuellement un enjeu majeur de santé publique. L’Homme peut être exposé à des bactéries résistantes aux antibiotiques via son alimentation. Afin de répondre à cette problématique, notre étude a été réalisée d[...]