Titre : | Situation et possibilité de développement des ressources alimentaires destinées aux herbivores en Algérie |
Auteurs : | Merdjane, Lynda, Auteur ; Hacène Ikhlef, Directeur de thèse |
Type de document : | texte imprimé |
Editeur : | Alger : École Nationale Supérieure Vétérinaire, 2014 |
Format : | 93 f. / ill. / 30 cm |
Accompagnement : | CD-Rom |
Note générale : |
Mémoire de Magistère: Sciences vétérinaire: Alimentation, nutrition des animaux et développement des productions (ANADP): Alger, École Nationale Supérieure Vétérinaire: 2014
Bibliogr. 10 f.; Annexes 10 f. |
Langues: | Français |
Mots-clés: | Bilan fourrager ; Besoins alimentaires ; Herbivores ; Production fourragère ; Déficit |
Résumé : |
Cette étude se propose de présenter un diagnostic régionalisé à travers l’établissement du bilan fourrager de 5 années consécutives (2008, 2009, 2010, 2011 et 2012), analysant les causes les déséquilibres et appréciant l’importance des contraintes en jeu de manière à permettre de définir les objectifs pour une politique de développement des productions fourragères et de l’élevage des herbivores. L’analyse des bilans par zones bioclimatiques et à l’échelon national permet de tirer plusieurs enseignements :
- les bilans fourragers établis sur une période de cinq années consécutives mettent en évidence un déficit chronique qui s’établit en moyenne à 6,525 Mrds d’UF/an soit un taux moyen de couverture des besoins alimentaires du cheptel national des herbivores de l’ordre de 46,87 %. - Les ressources fourragères disponibles sont issues essentiellement des pacages et parcours (22,79%) des jachères (13,17%) et du couple paille – chaumes (20,12%) ce qui dénote le caractère extensif de la production fourragère. - La contribution des fourrages cultivés à la satisfaction des besoins du cheptel est très faible, de l’ordre de15, 87% soit seulement 960 millions d’UF en moyenne. - Les variations interannuelles sont trop fortes pour être compensées par le simple recours à des stocks puisque les différences portent sur plusieurs milliards d’UF. - Avec une forte variabilité interzonale, le déficit fourrager concerne quasiment toutes les zones bioclimatiques, mais à des degrés distincts. Ainsi, le déficit le plus prononcé est observé à l’échelle des zones semi-arides (2,075 Mrds d’UF) et arides (1,644Mrds d’UF) marquées par une forte concentration du cheptel et une forte dégradation de leurs parcours. Abstract: This study aims to present a diagnostic regionalized through the establishment of fodder balance for 5 consecutive years (2008, 2009, 2010, 2011 and 2012), analyzing the causes of imbalances and appreciating the importance of the constraints involved so help to define the objectives for development policy fodder crops and livestock. The analysis of balances by bioclimatic zones in national level leads to several conclusions: - The fodder balances established over a period of five consecutive years show a chronic deficit that has averaged 6.525 bn UF/year for a coverage rate of about 46.87%. - The available feed resources are derived mainly pastures and rangelands (22.79 %) fallow (13.17%) and torque straw - stubble (20.12 %), which indicates the extensive nature of fodder production, - The contribution of fodder to cover the needs of livestock fodder is very low, the order of 15.87 % or 960 million UF average, - The interannual variations are too strong to be compensated by the simple use of stocks since the differences are billions of UF, - With a strong interzonal variability, fodder deficit concerns almost all bioclimatic zones, but at a distinct degrees. Thus, the most pronounced deficit is observed across semi -arid areas (2.075 bn UF) and dry areas (1.644 bn UF) marked by a high concentration of livestock and a sharp deterioration in their rangeland. المستخلص 2009 ، تھدف ھذه الدراسة إلى تقدیم تشخیص إقلیمي من خلال إقامة میزانیة الأعلاف على مدار 5 سنوات متتالیة ( 2008 2011 و 2012 ) محللا أسباب الاختلال في المیزانیة و محدد\ مدى تأثیر المعوقات التي تعترضھا، وذلك بھدف ، 2010 ، تحدید أھداف السیاسة التنمویة المتبعة في انتاج الأعلاف و الثروة الحیوانیة. بتحلیل المیزانیات على المستوى الوطني وفقا للمناطق البیومناخیة توصلنا إلى عدة استنتاجات : -أظھرت میزانیة الأعلاف المقدرة على مدار 5 سنوات متتالیة عجزا مستمر قدر بمتوسط 6.525 (ملیار وحدة علفیة/سنة) .٪ أي ما یعادل متوسط التغطیة الإحتیاجیة الغذائیة للماشیة بنسبة 46.87 - تستمد الموارد العلفیة المتاحة أساسا من المراعي بنسبة ( 22.79 ٪ ) وكذا أراضي البور بنسبة ( 13.17 ٪ ) و كل من القش و القصب بنسبة ( 20.12 ٪ ) ، مما یدل على الخاصیة الطبیعیة في الإنتاج العلفي . - بینما نسبة المساھمة التي تقدمھا الأعلاف المزروعة في تلبیة الاحتیاجات العلفیة للحیوانات العاشبة منخفض جدا فقدر ب %15.87 أي ما یعادل قیمة 960 ملیون وحدة علفیة. - التباینات في المیزانیات السنویة شدیدة جدا بشكل ملحوظ، بحیث أنھ لا یمكن حتى دعمھا باللجوء إلى المدخرات و ذلك لكون العجز یقدر بعدة ملاییر وحدة علفیة . - كما ان التباینات بین المناطق شدیدة أیضا، فالعجز العلفي شمل كافة المناطق البیومناخیة تقریبا، ولكن بدرجات متفاوتة فلوحظت أكبر قیمة للعجز في المناطق شبھ القاحلة ( 2.075 ملیار وحدة علفیة) و الجافة ( 1.644 ملیار وحدة علفیة) اللتان تمیزتا بنسبة عالیة للثروة الحیوانیة و تدھور حاد في مراعیھا. |
Exemplaires (5)
Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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M4.02006.00/1 | M4.02006.00 | Mémoire de Magistère | B. Magasin des Thèses et PFE | Mémoires de Magistère | Consultation sur place Exclu du prêt |
M4.02006.00/5 | M4.02006.00 | Mémoire de Magistère | B. Magasin des Thèses et PFE | Mémoires de Magistère | Consultation sur place Exclu du prêt |
M4.02006.00/4 | M4.02006.00 | Mémoire de Magistère | B. Magasin des Thèses et PFE | Mémoires de Magistère | Consultation sur place Exclu du prêt |
M4.02006.00/3 | M4.02006.00 | Mémoire de Magistère | B. Magasin des Thèses et PFE | Mémoires de Magistère | Consultation sur place Exclu du prêt |
M4.02006.00/2 | M4.02006.00 | Mémoire de Magistère | B. Magasin des Thèses et PFE | Mémoires de Magistère | Consultation sur place Exclu du prêt |