Auteur kessler, Denis Christian
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kessler, Denis Christian, Auteur ; Blin, Directeur de thèse | Paris : École Nationale vétérinaire d’Alfort | 1990L'étude d'un important ensemble de fragments osseux (plus de 2000 pièces) nous à permis de mieux comprendre un artisanat prospère au moyen-âge : la patenôtrie. L'indentification, le classement de matériel osseux, anatomiquement, macroscopiqueme[...]