Auteur Durand, Sylvie
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Durand, Sylvie, Auteur ; Theret, Directeur de thèse | Paris : École Nationale vétérinaire d’Alfort | 1981L'auteur dans cette thèse étudie l'aspect ethnographique de l'oeuvre, mais aussi la vie des animaux à cette époque, leurs conditions de travail et d'élevage. En effet l'auteur peint juste ses sujets pour la plupart racialement reconnaissable, si[...]
