Auteur Billard, Christophe
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Billard, Christophe, Auteur ; Rozier, Directeur de thèse | Paris : École Nationale vétérinaire d’Alfort | 1987L'auteur rappelle les caracteristiques des dépots chez le poulet et indique les consesuences pratiques qui en découlent, puis une etude des facteurs de l'engraissement et une analyse des moyens de prévention des excès de gras sont menées conjoin[...]
