Auteur Gouband, Francis Dominique Jacques
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Gouband, Francis Dominique Jacques, Auteur ; Ferrando, Directeur de thèse | Paris : École Nationale Vétérinaire d' Alfort | 1981Au moment où l'on parle de promouvoir sur le marché un agneau avec un label d'origine, il apparait nécessaire de justifier cette campagne publicitaire par la mise en vente d'agneaux d'excellente qualité. Si, dans la fixation du prix de la viande[...]
