Auteur Meurisse, Serge
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Meurisse, Serge, Auteur ; Rozier, Directeur de thèse | Paris : Ecole Nationale Vétérinaire d 'Alfort | 1980En dépit de ses techniques les plus modernes, la pêche à Boulogne-Sur-Mer ne s'est pas tellement éloignée de sa fonction primitive. La pêche s'organise à différents échelons, elle abondonne son caractère artisanal pour devenir une véritable indu[...]