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L'impact de l'alimentation sur la qualité physico-chimique du lait dans les élevages bovins (étude bibliographique)

Benboudriou, Moussa Ilyes, Auteur ; Ghezlane, L., Directeur de thèse | Alger : École Nationale Supérieure Vétérinaire | 2009

Le présent travail consiste à évaluer l’impact de l’alimentation sur la production laitière à l’égard de quelques paramètres physicochimiques du lait de vache A l’issue de notre étude bibliographique, nous avons constaté que le type de[...]

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