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Elles existent depuis des milliers d'années. La reine des insectes, l'abeille, fascine autant par ses caractères particuliers que par son organisation sociale. Elle est essentielle en raison de ce qu'elle produit (miel, cire, gelée royale, polle[...]
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La 4e de couverture indique : "Ce livre apporte une vision neuve et originale sur la vie des abeilles mellifères quand elles ne sont pas élevées par l'homme. Il s'inscrit dans une perspective très différente des nombreux ouvrages existants : écr[...]
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Nicolas Vereecken, Auteur ; Bernhard Jacobi, Auteur | Grenoble : Glénat | Les Mosaïques nature, ISSN 2261-1967 | 2018Un guide très pratique pour découvrir les abeilles sauvages de nos régions.Alors que l’on commence à prendre conscience de l’extraordinaire diversité des abeilles sauvages et de leur rôle fondamental de pollinisatrices, ce guide de poche arrive [...]
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Les bactéries lactiques sont utilisées pour la fabrication des aliments. Généralement, elles sont employées sous forme de ferments concentrés dans l'industrie alimentaire (conservation et transformation). Ces bactéries doivent être adaptées au m[...]
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Micha Peleg, Auteur | Boca Raton : Taylor & Francis | CRC series in contemporary food science | 2006Advanced Quantitative Microbiology for Foods and Biosystems: Models for Predicting Growth and Inactivation describes new models for estimating microbial growth and survival. The author covers traditional and alternative models, thermal and non-t[...]
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Association des élèves de l'École nationale vétérinaire de Nantes, Auteur | Puteaux : les Éditions du "Point vétérinaire" | Carnets de clinique (Maisons-Alfort), ISSN 1243-0919 | 2017Ce carnet clinique apporte l'essentiel des informations utiles pour la consultation des animaux de compagnie : chien, chat, lapin, rongeurs, reptiles et autres nouveaux animaux de compagnie. Il est organisé en différents chapitres traitant des a[...]
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Alain Bousquet-Mélou, Auteur ; Jacqueline Bastien, Auteur ; Jean-François Rousselot, Directeur de publication | Puteaux : Les éditions du point vétérinaire | Vet index (Puteaux), ISSN 2607-5431 | 2017La résistance aux antibiotiques a désormais le triste statut de zoonose. Homme et Animal échangent non seulement des bactéries avec, lorsque celles-ci sont pathogènes, un risque infectieux, mais aussi des facteurs de résistance qui sont suscepti[...]
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Ce livre vous présente mois par mois les tâches à réaliser dans les ruches. L’auteur se base sur le calendrier mais aussi sur ce qui se passe à l’entour du rucher pour déterminer les moments opportuns pour agir dans les colonies : la météorologi[...]
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Artificial Insemination and Treatment of Infertility in Dairy Animals by Honnappagol and Tandle is a handy work of 16 well experienced faculties drawn from different departments of higher learning. Most of them are actively engaged in under-grad[...]
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Frédéric Gros, Auteur ; Sylvie Fournel, Auteur | Malakoff : Dunod | Sciences sup. Atlas, ISSN 1762-6838 | 2018Cet ouvrage présente de façon synthétique et illustrée, les nombreux mécanismes de la réponse immunitaire et les différents types de cellules intervenant dans le système immunitaire.Les notions de base en immunologie, les modes d'explorations d[...]
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Victor P. Eroschenko, Acteur ; Mariano S. H. di Fiore, Auteur | Philadelphia : Lippincott Williams & Wilkins | 2017This thirteenth edition of Atlas of Histology with Functional Correlations (formerly diFiore's ) provides a rich understanding of the basic histology concepts that medical and allied health students need to know. Realistic, full-color illustrati[...]
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This up-to-date, descriptive atlas dedicated to the main endoparasites of dogs and cats is an invaluable tool for practicing veterinarians given the importance of these parasites in small animals. The authors, renowned specialists in the field, [...]
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Wound management and reconstructive surgery are among the most challenging and innovative subspecialties of veterinary surgery for the management of traumatic injuries and neoplastic conditions commonly encountered in small animals. Atlas of Sma[...]
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Mike Dillon, Éditeur scientifique ; Chris Griffith, Éditeur scientifique | Boca Raton : CRC Press | Woodhead publishing in food science and technology | 2001he food industry faces an unprecedented level of scrutiny. Consumers are not only concerned with the safety and quality of food products but also the way in which they are produced. At the same time the food industry has developed new ways of as[...]
