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L’effet de la supplémentation de l’eau de boisson par le vinaigre sur les paramètres hématologique et biochimique du sang de poulet de chair élevé en ambiance chaude

Chergui, Ahlam, Auteur ; Tarek Azoug, Auteur ; Abdenour Hamla, Auteur ; Zahra Berrama,, Directeur de thèse | Alger : École Nationale Supérieure Vétérinaire | 2012

Cette étude a pour but de déterminer, l’impact de l’addition de l’acide acétique (vinaigre commercial) dans l’eau de boisson sur certains paramètres physiologiques du sang de poulet de chair soumis aux contraintes de la température estiv[...]

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