Auteur Hamitouche, Asma
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Hamitouche, Asma, Auteur ; Amina Chahed, Directeur de thèse | Alger : École Nationale Supérieure Vétérinaire | 2011La presente etude concerne l'évaluation du taux de contamination par des contaminants (Flore mesophile totale, enterobacteries, Escherichia coli et salmonelles) des poulets de chair destines a la consommation au niveau des commerces de [...]
