Auteur Dominique Balloy
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Guérin, Jean-Luc, Auteur ; Dominique Balloy, Auteur | Paris : Editions France agricole | Agriproduction, ISSN 2117-9786 | 2018La quatrième de couverture indique: "L'ouvrage avait été profondément refondu lors de sa 3e édition. Pour cette 4e édition, les auteurs poursuivent leur travail de mise à jour pour répondre aux exigences des acteurs du secteur : . Actualisation [...]
