Éditeur Agence de coopération culturelle et technique
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Germain Jérôme Sawadogo, Auteur ; Agence intergouvernementale de la francophonie, Éditeur scientifique | Paris : Agence de coopération culturelle et technique | Agence de coopération culturelle et technique | 1982
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Marc Napoléon Assogba, Auteur | Paris : Agence de coopération culturelle et technique | Agence de la coopération culturelle et technique | 1979Cet ouvrage présente les relations entre nutrition et santé publique en général et la disponibilité des protéines d'origine animale et de leur meilleure utilisation humaine .
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Roger A. Tayou Kamgue, Auteur ; Agence intergouvernementale de la francophonie, Éditeur scientifique | Paris : Agence de coopération culturelle et technique | 1982
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Cet ouvrage est le fruit du travail d'un récent laureat d'une école, il traite des divers aspects notamment économiques sociologiques, nutritionels et zootechniques reliés à la production du lait frais.
