Auteur Chaumeil, Olivier
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Chaumeil, Olivier, Auteur ; Espinasse, Directeur de thèse | Paris : École Nationale vétérinaire d’Alfort | 1987Face aux problèmes liés à la nutrition protéique dans le monde, la race bovine Limousine apporte un grand nombre de solutions intéressantes. Ses qualités d'élevage et de marché sont parmi les meilleures de toutes les races à viande du[...]
