Éditeur École Nationale Supérieure Vétérinaire
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Soumia Benabbas, Auteur ; Mohamed Zakaria Mohammadi, Auteur ; Radia Bouhamed, Directeur de thèse | Alger : École Nationale Supérieure Vétérinaire | 2016L’objectif fondamental de la mise en oeuvre d’une procédure fondée sur le système HACCP et la maîtrise des dangers liés aux aliments peut être atteint par différents moyens, en gardant à l’esprit que les procédures de maîtrise des danger[...]texte imprimé
Cylia Aid, Auteur ; Rachda Ouerdane, Auteur ; Mossadak Hamdi Taha, Directeur de thèse | Alger : École Nationale Supérieure Vétérinaire | 2017Notre étude avait pour objectif de contribuer à l'amélioration des outils d'hygiène au niveau de la restauration collective de la résidence universitaire fille d'El Alia. Ce travail a porté sur l'élaboration d'une fiche de contrôle d'hyg[...]texte imprimé
Ishak Bara, Auteur ; Abderrahmane Bendjilali, Auteur ; Amina Chahed, Directeur de thèse | Alger : École Nationale Supérieure Vétérinaire | 2021Ce travail d’évaluation et de contrôle de l’état des lieux de l’abattoir d’Eucalyptus, afin de mettre en place les préalables destinés à garantir les conditions et activités de base nécessaires pour maintenir tout au long de la chaine[...]texte imprimé
Zakaria Bailech, Auteur ; Fethallah Kamel Bendjebara, Auteur ; Lila Ferhat, Directeur de thèse | Alger : École Nationale Supérieure Vétérinaire | 2022Ce travail d’évaluation et de contrôle de l’état des lieux de l’abattoir d’Eucalyptus, abattoir de BOUTRA, afin de mettre en place les préalables destinés à garantir les conditions et activités de base nécessaires pour maintenir tout au[...]texte imprimé
Saidani, Ouiza, Auteur ; Ikhlef, H., Directeur de thèse | Alger : École Nationale Supérieure Vétérinaire | 2015L’autonomie alimentaire est appréciée au niveau de 50 fermes dans la wilaya de Tizi- Ouzou en fonction des systèmes de production et des stratégies alimentaires mises en oeuvre. Les résultats obtenus montrent quequelque soit le système[...]texte imprimé
Belhoul, Anissa, Auteur ; Nafissa Chaib, Auteur ; Naouelle Azzag, Directeur de thèse | Alger : École Nationale Supérieure Vétérinaire | 2014"La bartonellose féline est une maladie émergente très répandue dans le monde, transmissible par un arthropode hématophage « Cténocephalides félis », c’est une zoonose, l’homme est contaminé suite à des griffures ou des morsures de chat[...]texte imprimé
Halimi, Chikh, Auteur ; Sakina Berdous, Directeur de thèse | Alger : École Nationale Supérieure Vétérinaire | 2009L'échocardiographie doppler est un examen non invasif dont le principe est fondé sur l'analyse des signaux ultrasonores émis puis recueillis par une sonde posée sur le thorax en regard du coeur. Cet examen permet d'obtenir de très nombre[...]texte imprimé
Wail Mebarek, Auteur ; Yamina Dahmani, Directeur de thèse | Alger : École Nationale Supérieure Vétérinaire | 2022Ce travail a pour le but d’étudier les besoins nutritionnel de lapin et de connaitre de façons numérique sous forme de valeur les réels besoins nécessaire pour la croissance de lapin dans les différents stades de leur vie. Dans ce ma[...]texte imprimé
majd eddine Khenfouci, Auteur ; anes Mekkas, Auteur ; Amel Benatallah, Directeur de thèse | Alger : École Nationale Supérieure Vétérinaire | 2019Notre étude a porté sur l’évaluation de l’un des aspects les plus important du bien –être animal, l’aspect santé et plus précisément « les blessures » qui constituent une source de douleur, de souffrance et d’inconfort. Ainsi, des observations o[...]texte imprimé
Lagoune, Hicham, Auteur ; Hamza Sari, Auteur ; Amel Benatallah, Directeur de thèse | Alger : École Nationale Supérieure Vétérinaire | 2015Au cours de ces dernières décennies, l’intérêt de la société pour le bien-être des animaux d’élevage n’a cessé d’augmenter surtout après les crises sanitaires qu’a connu le monde (la vache folle, la dioxine et la fièvre aphteuse, ..), e[...]texte imprimé
Zini, Mohammed Bilal, Auteur ; Nora Mimoune, Directeur de thèse | Alger : École Nationale Supérieure Vétérinaire | 2023L'insémination artificielle (IA) est la biotechnologie de reproduction la plus utilisée au sein des élevages bovins, offrant plusieurs avantages par rapport à la reproduction naturelle. La partie bibliographique de cette recherche comprend des r[...]texte imprimé
Saidani, Mahdi, Auteur ; Safia Tennah, Directeur de thèse | Alger : École Nationale Supérieure Vétérinaire | 2017Les objectifs de cette étude consistent à déterminer les caractéristiques morpho-biométrique du poulet local, d’identifier et de caractériser leurs milieux d’élevage et évaluer la gestion de son élevage. L'étude a été réalisée dans 9 co[...]texte imprimé
Fellak, Amel, Auteur ; Fatima Bouharaoua, Auteur ; Amel Benatallah, Directeur de thèse | Alger : École Nationale Supérieure Vétérinaire | 2013Le terme stress regroupe l'ensemble des modifications biologiques d'un organisme soumis à un stimulus capable de perturber son homéostasie. La réaction de stress met en œuvre des modifications comportementales, biologiques et biochimiq[...]texte imprimé
Feriel Alloui, Auteur ; Adel Aissi, Directeur de thèse | Alger : École Nationale Supérieure Vétérinaire | 2017L'ophtalmologie chez les animaux dits « de rente » est peu développée pour des raisons économiques avant tout et dans le cadre d'une médecine individuelle. Nous avons voulu montrer dans ce travail l'intérêt de l'ophtalmologie dans un cad[...]texte imprimé
Meriem Bouaoukel, Auteur ; Sabrine Fazia Ouslimani épse Rehal, Directeur de thèse | Alger : École Nationale Supérieure Vétérinaire | 2022Les arythmies cardiaques sont fréquentes dans l'espèce équine. Cependant, dans la plupart des cas ces arythmies sont physiologiques, le vétérinaire sera confronté à déceler le caractère physiologique du pathologique dans plusieurs situ[...]