Éditeur École Nationale Supérieure Vétérinaire
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Marwa BOUHDIDA,, Auteur ; Rania AROUS,, Auteur ; Meryem GUESSOUM,, Directeur de thèse | Alger : École Nationale Supérieure Vétérinaire | 2024La réglementation nationale et les recommandations internationales et européennes encouragent un usage prudent et responsable des antibiotiques, tant chez l’homme que chez l’animal. Le présent travail est une enquêter effectuée auprès de 85 vété[...]
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Kheiri, Ismail, Auteur ; Bilal Sadeddine, Auteur ; Regguem, Directeur de thèse | Alger : École Nationale Supérieure Vétérinaire | 2009Le présent de travail consiste à dans sa partie bibliographique à défini les normes et les conformes des abattoirs de poulets de chair, les bonnes pratique des opérations de préparation à l’abattage ainsi que l’hygiène d’abattage qu’[...]
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Djazia Haddad, Auteur ; Khatima Ait Oudhia, Directeur de thèse | Alger : École Nationale Supérieure Vétérinaire | 2018La rage est une maladie infectieuse virale à laquelle sont sensibles tous les mammifères. Il s’agit d’une zoonose majeure. Le contrôle de la rage animale qui sévit à l'état enzootique en Algérie passe par l'immunisation post vaccinale d[...]
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Boubala, Anis, Auteur ; El Bachir Ahmed Bouchicha, Auteur ; Naouelle Azzag, Directeur de thèse | Alger : École Nationale Supérieure Vétérinaire | 2013La grippe aviaire est une maladie infectieuse d’origine virale affectant les oiseaux en particulier le gibier d’eau comme les canards et les oies, lesquels ne présentent souvent aucun signe apparent de la maladie. Les virus de la grippe ani[...]
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Sara Farhani, Auteur ; Rachid Goucem, Directeur de thèse | Alger : École Nationale Supérieure Vétérinaire | 2019La clavelée ou la variole ovine, est une maladie à déclaration obligatoire. Afin de juguler les effets, l’état organise des compagnes nationales de prophylaxie et utilise un vaccin vivant atténué (Clavax®) produit par l’institut pasteur d’Alger[...]
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Les affections podales chez les bovins : Enquete dans des elevages de la wilaya d’Alger et Boumerdes
Malika Ghartouchant, Auteur ; Ratiba Bahia Baazizi épse Guerfi, Directeur de thèse | Alger : École Nationale Supérieure Vétérinaire | 2018L’objectif de cette étude rétrospective était de déterminer la prévalence relative des différentes lésions à l’origined’une boiterie chez des bovins (laitier, de viande) qui a été de 36 % et d'étudier les facteurs au niveau des troupeau[...]
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Nour El Houda Grar, Auteur ; Thinhinane Hachemani, Auteur ; El Roumaissa Mihoubi, Auteur ; Myriem Rebouh, Directeur de thèse | Alger : École Nationale Supérieure Vétérinaire | 2021La prostate chez le chien mâle se trouve juste à la base de la vessie, à l’origine de l’urètre. Sa fonction normale est de produire des secrétions qui constituent la majeure partie du sperme. Plusieurs pathologies peuvent survenir au n[...]
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Nora Mimoune, Auteur ; Rachid Kaidi, Directeur de thèse | Alger : École Nationale Supérieure Vétérinaire | 2011L’objectif de cette étude est de recenser les différentes pathologies de l’appareil génital de la vache rencontrées à l’abattoir d’El-Harrach, tout en prêtant attention à celles de l’ovaire, de réaliser une étude histologique sur ce der[...]
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Saidj épse. Bouabsa, Dahia, Auteur ; Ainbaziz, Hassina, Directeur de thèse | Alger : École Nationale Supérieure Vétérinaire | 2016Le lapin local élevé en Algérie est bien adapté au climat du pays, tout en étant caractérisé par un phénotype et prolificité variables. Cette thèse a pour objectif d’étudier les effets des teneurs énergétiques et protéiques de l’aliment[...]
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Kirouani, Soufyane, Auteur ; Dahia Saidj, Directeur de thèse | Alger : École Nationale Supérieure Vétérinaire | 2010L’objectif de ce présent travail est de déterminer quelques caractéristiques de quelques élevages de lapin de population locale dans la région de Bordj Bou-Arreridj. Une enquête a été effectuée avec 35 questionnaires remplis et traité[...]
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Ilyas Adjim, Auteur ; Redha Djezzar, Directeur de thèse | Alger : École Nationale Supérieure Vétérinaire | 2023L'augmentation des antibiorésistances en aviculture est un problème mondial préoccupant. L'utilisation excessive et inappropriée d'antibiotiques dans l'industrie avicole peut conduire à l'émergence de bactéries résistantes[...]
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Redha Djezzar, Auteur ; Djamel Guetarni, Directeur de thèse | Alger : École Nationale Supérieure Vétérinaire | 2020L’objectif de notre étude est l’évaluation de l’effet des additifs naturels incorporés à l’alimentation (probiotiques et extrait de végétaux) sur les performances de croissance et sanitaires du poulet de chair. L’étude s’articule auto[...]
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Barkati, Abd Elhalim, Auteur ; Billel Barkati, Auteur ; Zakaria Belmekhfi, Auteur ; Amina Dahmane épse Zouambi, Directeur de thèse | Alger : École Nationale Supérieure Vétérinaire | 2013Dans le monde de l'agroalimentaire un nouveau laboratoire commence à se faire une place :Il s'agit du laboratoire d'histologie Des technique quantitative et qualitative et permettent d'identifier le respect de la composition du produit carné et [...]
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Seddi, Abdenour, Auteur ; Amel Milla, Directeur de thèse | Alger : École Nationale Supérieure Vétérinaire | 2013Le travail a été réalisé sur cinq espèces de mammifères sauvages qui sont le lapin de garenne, le lièvre, le chacal doré, le sanglier et le cerf, dans la Réserve de Chasse de Zéralda. Nous avons récolté leurs excréments dans la forêt e[...]
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Hayet Idris, Auteur ; Nedjma Aouane, Directeur de thèse | Alger : École Nationale Supérieure Vétérinaire | 2020Les mammites constituent l’une des principales pathologies chez la brebis, en raison de son incidence et de son coût direct et indirect. Dans le but de comprendre son étiologie, rechercher les facteurs de risques primordiaux influençan[...]
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Hadil Ichraf Slami, Auteur ; Souha Semacha, Auteur ; Imene Rouabah, Auteur ; Samir Souamas, Directeur de thèse | Alger : École Nationale Supérieure Vétérinaire | 2020Notre travail s’inscrit dans une dynamique de recherche du descriptif et des principaux facteurs de risques liés aux mortalités néonatales chez l’espèce caprine en Algérie. Une enquête a été menée auprès de 136 éleveurs répartis à trave[...]
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Loughsala, Hafidha, Auteur ; Esma Merine, Auteur ; Fayza Meloudj, Auteur ; Mossadak Hamdi Taha, Directeur de thèse | Alger : École Nationale Supérieure Vétérinaire | 2012Cette étude concerne l’analyse critique de l’hygiène et l’inspection des viandes de boucherie, dans l’abattoir d’El-Harrach. Elle a permis de relever les manques d’hygiène, tant sur le plan des structures que du personnel. Les correct[...]
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Mohammed Achiche, Auteur ; Sid Ahmed Chawki Moulay Souiga, Auteur ; Massyle Techfine Bentaha, Auteur ; Hachemi, Amina, Directeur de thèse | Alger : École Nationale Supérieure Vétérinaire | 2021L’objectif de notre travail était de décrire le profil épidémiologique des accidents d’intoxications alimentaires collectives relevées dans la wilaya de Mostaganem durant les deux années 2019 et 2020 ,pour cela ,on a réalisées une enquêt[...]
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Bouchra MESKINE, Auteur ; Amina Chahed, Directeur de thèse | Alger : École Nationale Supérieure Vétérinaire | 2020Dans la restauration collective des cités universitaire, le respect des règles d’hygiène reste un problème très délicat. Des toxi-infections alimentaires collectives et des maladies alimentaires plus ou moins graves sont observées chez les résid[...]
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Chaima Salem, Auteur ; Abderaouf Boussaha, Auteur ; Lila Ferhat, Directeur de thèse | Alger : École Nationale Supérieure Vétérinaire | 2020Dans le secteur de la restauration universitaire, l'application des règles d'hygiène reste un problème majeur par le fait de la grande quantité de nourriture préparée chaque jour. La présente étude a eu pour objectif l’analyse bactériologique de[...]
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Ines Benembarek, Auteur ; Amina Chahed, Directeur de thèse | Alger : École Nationale Supérieure Vétérinaire | 2021Le présent travail réalisé, a pour objectif une évaluation de la qualité microbiologique des crevette commercialisées au niveau de littoral Algérien. Nous avons dressé quelque généralité sur les produits halieutiques et crustacés algér[...]
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Ikhlef, Lynda, Auteur ; Rachid Kaidi, Directeur de thèse | Alger : École Nationale Supérieure Vétérinaire | 2014Dans le but de développer, d’améliorer et d’intensifier la production cunicole, l’Institut Technique des Elevages (ITELV) de Baba Ali en collaboration avec l’Institut National de la Recherche Agronomique (INRA) de Toulouse a mis en plac[...]
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Yahia Rabia, Auteur ; Fayçal Lotfi Rouane, Auteur ; Ali Lamara, Directeur de thèse | Alger : École Nationale Supérieure Vétérinaire | 2019La production laitière est un élément essentiel dans le domaine de la production animale et du monde agricole. Il est cependant important de savoir qu'afin de maitriser cette production laitière tant sur le plan quantitatif que qualitat[...]
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Asma Rouabah, Auteur ; Sarra Ouldbostami, Auteur ; Habiba Saadi épse Idouhar, Directeur de thèse | Alger : École Nationale Supérieure Vétérinaire | 2020Cette étude a été réalisée pour évaluer la qualité des œufs chez les oiseaux gibiers. En effet les résultats de la biométrie des œufs de la Pintade de Numidie au sein des élevages de l’ITELV de Baba Ali montrent que le poids moyen est (41,81 ± 2[...]
