Auteur Benhamed, Abdelah
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Benhamed, Abdelah, Auteur ; Badis Bendeddouche, Directeur de thèse | Alger : École Nationale Vétérinaire El-Harrach | 2004L'hygiène en l'industrie laitière est un ensemble de règles et de pratiques relatives à la conservation de la santé humaine, pour assurer cette hygiène on a recours à plusieurs méthodes comme la désinfection, la détergence et le nettoy[...]