Auteur Benbessa, Samira
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Benbessa, Samira, Auteur ; Meriem Chaib, Auteur ; Hacina Ain Baziz, Directeur de thèse | Alger : École Nationale Vétérinaire El-Harrach | 2004L’ONAB , producteur potentiel d’alimens de bétail ( près de 1 million de tonnes par an), cherche à amiliorer sans cesse la qualité de ses produits par addition des addifs, tout en maintenant des coûts raisonnables. Le choix de l’additif[...]