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Influence du taux de matières grasses du régime alimentaire sur utilisation du glucose par l'organisme : étude expérimentale sur le poney

Vidal-Naquet, Nicolas, Auteur ; Brugere, Directeur de thèse | Paris : École Nationale vétérinaire d’Alfort | 1988

Chez le rat, un régime hyperlipidique provoque une résistance à l'insuline et une diminution de l'utilisation du glucose sur ses récepteurs, la captation du glucose par les tissus et les grandes voies de son métabolisme sont diminuées lors d'ada[...]

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