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Contribution à l'étude de la contamination du milieu d'abattage au niveau de l'abattoir d'El-Harrach par les salmonella spp

Abdelhaoui, Ismail, Auteur ; Mourad Ghaffour, Auteur ; Nouichi, Siham, Directeur de thèse | Alger : École Nationale Supérieure Vétérinaire | 2013

L'objectif de l'étude était d'évaluer le niveau de contamination par Salmonella spp au niveau de l'abattoir d'El-Harrach ,les échantillons ont été prélevés par la technique d'écouvillonnage, Nous avons prélevés 20 échantillons du sol [...]

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