Auteur Leila Bakour,
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Boulkara, Djamel-Eddine, Auteur ; kenza Cheikali, Auteur ; Leila Bakour,, Directeur de thèse | Alger : École Nationale Supérieure Vétérinaire | 2014Le lait est l’aliment complet le plus consommé en Algérie vu sa valeur nutritive et son coût raisonnable. L’objet de notre étude expérimentale a pour but d’évaluer le degré de l’hygiène de lait cru en particulier la recherche des source[...]
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Ghioum, Sadek, Auteur ; Rabah Goumghar, Auteur ; Leila Bakour,, Directeur de thèse | Alger : École Nationale Supérieure Vétérinaire | 2013Ce projet restitue des données réunies à partir d'évaluations faites par des organismes en charge de la surveillance de la résistance aux antibiotiques en Algérie. Ces indications portent sur la consommation des antibiotiques dans l[...]
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Nouicer, Walid, Auteur ; Fatima Medj, Auteur ; Leila Bakour,, Directeur de thèse | Alger : École Nationale Supérieure Vétérinaire | 2013La fréquence des mammites n'est pas la même d'un troupeau à l'autre et d'une saison à l'autre à l'intérieur du même troupeau. Environ 20% des vaches connaissent un épisode de mammite clinique au cours de leur lactation. Cette fréquence [...]
