Collection Collection Biotechnologies (Paris), ISSN 0297 8792
Documents disponibles dans la collection (1)
Ajouter le résultat dans votre panier Faire une suggestion Affiner la recherche Interroger des sources externes
texte imprimé
Cet ouvrage présente les principales espèces de moisissures rencontrées dans les industries. L'identification en est rendue possible grâce à une diagnose précise fournissant de nombreux schémas morphologiques explicatifs. Les principaux techniqu[...]
