Auteur Borg, Jacques
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Borg, Jacques, Auteur ; André Reeber, Auteur ; Christian Andres, Préfacier, etc. | Paris : Ellipses | Les cours du PCEM | 2008L'apprentissage de la Biochimie métabolique est une étape cruciale dans la formation des étudiants en Sciences de la Santé. Cette matière concerne en particulier la production et le stockage de l'énergie d'une part et la biosynthèse de macromolé[...]
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Borg, Jacques, Auteur ; André Reeber, Auteur ; Christian Andres, Préfacier, etc. | Ellipses | Les Cours du PCEM | 2008cet ouvrage l'accent est mis sur le métabolisme intermédiaire et sur l'intégration des métabolismes. Ce chapitre est souvent insuffisamment traité, bien que cette vision transversale des voies métaboliques soit un préalable indispensable à la co[...]
