Auteur Cuq, Jean-Louis
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Cuq, Jean-Louis, Auteur | Paris : Centre de Documentation Internationale des Industries Utilisatrices de Produits Agricoles | Agro-alimentaire information | 1993Intérêt des méthodes rapides. L'accélération des techniques classiques. Les techniques microscopiques rapides. Les techniques sérologiques, biochimiques et biologiques de détection rapide et ultrarapide. Les méthodes d'évaluation des modificatio[...]