| Titre : | Examen de l'efficacité technologique de quelques antioxygènes et synergistes, Organisation mondiale de la santé, Organisation des Nations Unies pour l'alimentation et l'agriculture : résultat des délibérations du Comité mixte FAO |
| Auteurs : | Comité mixte FAO-OMS d'experts des additifs alimentaires |
| Type de document : | texte imprimé |
| Editeur : | Rome : O M S, 1972 |
| Collection : | OMS |
| Format : | 128 p. / ill. / 23 cm |
| Note générale : | 1 |
| Langues: | Français |
| Note de contenu : | Bibliogr. p. 121-128 |
Exemplaires (1)
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| 1.02037.00/1 | 1.02037.00 | Livre | A. Monographies | A. Ouvrages | Consultation sur place Exclu du prêt |
