| Titre : | Safety evaluation of chemicals in food |
| Titre de série : | Safety evaluation of chemicals in food., 1 |
| Auteurs : | G. Vettorazzi, Auteur ; P. Miles-Vettorazzi, Auteur |
| Type de document : | texte imprimé |
| Editeur : | Genève : O.M.S., 1975 |
| Collection : | Progress in standardization |
| ISBN/ISSN/EAN : | 978-92-4-068522-2 |
| Format : | 61 p. dont 4 dépl / 24 cm |
| Note générale : | Bibliogr. p. 13-61 |
| Langues: | Anglais |
| Index. décimale : | 571.95 (Toxicologie) |
| Mots-clés: | Aliments : Toxicologie ; Aliments : Teneur en pesticides Food :Additives ; Food :Contamination ; Food additives ; Food additives :Analysis ; Food additives :Toxicology :Congresses ; Risk Assessment |
Exemplaires (1)
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| 1.28042.00/1 | 1.28042.00 | Livre | A. Monographies | A. Ouvrages | Consultation sur place Exclu du prêt |
