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Martine Croisier, Auteur ; Yannick Croisier, Auteur | Dijon : Educagri éd. | J'apprends (Dijon) | 2012document multimédia
Le cours Alimentation et nutrition humaines est une initiative de la Direction générale de l'enseignement et de la recherche du ministère de l'Agriculture et de la Pêche à destination des enseignants et formateurs de l'Enseignement agricole. Il [...]texte imprimé
Laure Bonnaud, Directeur de publication ; Nathalie Joly, Directeur de publication | Dijon : Educagri éd. | Sciences en partage | 2012texte imprimé
Jussiau, Roland, Auteur ; Alian Papet, Auteur ; Joël Riga, Auteur ; Delphine Pauthier | Dijon : Educagri éd. | 2013texte imprimé
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Joseph de La Bouëre, Metteur en scène, réalisateur | Dijon : Educagri éd. | Comprendre l'écologie | 2009Le terme « biodiversité » est un néologisme récent qui, aujourd'hui, a envahi la littérature scientifique et les espaces médiatiques et administratifs. Les quatres parties de ce DVD proposent : – plusieurs définitions de la biodiversité en fais[...]document projeté ou vidéo
Dodet Philippe, Metteur en scène, réalisateur ; Pierre Gadrey, Metteur en scène, réalisateur ; Robert Verguet, Compositeur | Dijon : Educagri éd. | 2005Ce DVD propose cinq films montrant différentes opérations utilisant les biotechnologies dans le secteur de l'alimentation humaine. Thèmes : Cultures hors sol et in vitro / Amélioration par sélection / Fermenteurs ou bioréacteurs / Fixateurs d'az[...]texte imprimé
Nadia Perrin, Auteur ; Patrice Cahé, Auteur | Dijon : Educagri éd. | Métiers et activités en milieu rural, ISSN 1627-4091 | 2009Cet ouvrage vous propose de porter un regard professionnel sur un projet de création d'atelier apicole. Que vous soyez un particulier désirant pratiquer l'apiculture de loisir ou un agriculteur souhaitant créer une activité apicole complémentair[...]texte imprimé
Geneviève Barnaud, Auteur ; Éliane Fustec, Auteur | Versailles : Ed. Quae | Sciences en partage, ISSN 1768-2274 | 2007texte imprimé
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Dominique Ragot, Directeur de publication | Dijon : Educagri éd. | Cible (Dijon), ISSN 1258-083X | 2004Ce dossier d'auto-formation aborde les différents aspects de la croissance et du développement des animaux d'élevage. Il comporte trois parties : Définitions et mesures ; Manifestations du développement ; Facteurs de la croissance et du développ[...]texte imprimé
Chantal Charonnat, Auteur ; Sylvie Deblay, Auteur ; François Denys, Collaborateur ; Jocelyne Pretet, Collaborateur | Dijon : Educagri éd. | Cible (Dijon), ISSN 1258-083X | 2005Ce dossier d'autoformation permet d'étudier les différents aspects de la croissance et du développement des végétaux ainsi que les cycles de végétation et de culture des principaux types de plantes cultivées. Il est conçu pour être utilisé de fa[...]texte imprimé
Roland Jussiau, Auteur ; Louis Montméas, Auteur ; Parot, Jean-Claude, Auteur ; Michel Meaille, Collaborateur | Dijon : Educagri éd. | 1999Passée l'époque des Trentes Glorieuses, chacun s'accorde aujourd'hui à considérer que l'élevage français - le plus riche et le plus diversifié d'Europe - se trouve à un tournant. Les limites du " système productiviste " ont en particulier été cr[...]texte imprimé
Anne Fromont, Auteur ; Mickaël Tanguy, Auteur | Dijon : Educagri éd. | Métiers et activités en milieu rural, ISSN 1627-4091 | 2011Cet ouvrage d'autoformation s'adresse aux apprenants inscrits en UCARE de diversification cuniculture du BP REA. Il aidera le futur éleveur à appréhender les données techniques et les questions pratiques et organisationnelles indispensables pour[...]