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| Titre : | Pharmacologie and the future of man Vol. 5 : cellular mechanisms |
| Auteurs : | Jacquot, C., Auteur ; George H. Acheson, Éditeur scientifique |
| Type de document : | texte imprimé |
| Editeur : | Paris : S. Karger, 1973 |
| ISBN/ISSN/EAN : | 978-3-8055-1474-3 |
| Format : | 451 p. / ill. / 24 cm |
| Note générale : | Index p. 435-451 |
| Langues: | Anglais |
| Index. décimale : | 615 (Pharmacologie et thérapeutique ) |
| Mots-clés: | Pharmacologie et thérapeutique Pharmacology Congresses: San Francisco |
| Résumé : | A protein from bovine taste bud epithlium was found to form complexes with sugars and saccharin[1] .the strengths of the complexes paralleled rather closely the degree of sweetness and the effect of PH upon formation of the complexes paralleled the effect |
Exemplaires (1)
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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