Auteur Jacelyne Porcher
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La problématique du bien-être animal a-t-elle quelque chose à voir avec le bien-être des animaux d'élevage ? A l'appui de nombreux écrits de biologistes, d'éthologues, d'agronomes, de zootechniciens, d'économistes, d'historiens, d'anthropologues[...]document multimédia
Jacelyne Porcher, Metteur en scène, réalisateur | Dijon : Éducagri éd. [prod., éd., distrib.] | 2007Élever autrement, tel est bien l’objet de ce film, constitué de témoignages d’éleveurs de volailles et de porc sur les nouvelles façons d’envisager la relation à l’animal, son statut, ses conditions d’élevage. On découvre notamment qu’il est pos[...]texte imprimé