Auteur Institut de l'élevage
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Institut de l'élevage, Auteur | Paris : Institut de l'élevage | Les Incontournables (Paris. 2010), ISSN 2109-859X | DL 2016Un ouvrage incontournable, destiné aux producteurs fermiers, techniciens et enseignants. La première partie présente la technologie de l'affinage des fromages fermiers lactiques, ainsi que les micro-organismes impliqués dans ce processus (origin[...]
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Le chien peut assurer, une présence et une garde à la ferme. Bien dressé, c'est un auxiliaire pour la contention et la protection de troupeaux. L'auteur aborde le choix du chiot, l'éducation , le dressage au regard du rôle que l'on veut faire jo[...]
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Institut de l'élevage, Auteur ; Jacques Lucbert, Directeur de publication | Paris : France Agricole | Agriproduction | 2012Les lecteurs trouveront dans ce guide tous les éléments nécessaires à l'élevage des chèvres. Premier ouvrage professionnel sur cette filière, ce guide pratique vous permet de connaître : l'installation et ses enjeux (économie de la filière et ca[...]
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Institut de l'élevage, Auteur | Paris : Éd. "France agricole" | Produire mieux (Paris), ISSN 1160-2090 | 2006Document consacré à la traite mécanique des chèvres. Développe avantages et inconvénients des systèmes : machine avec pots trayeurs, simple plate-forme dans la salle de traite avec ou sans lactoduc. Renseigne sur le bon fonctionnement et l'entre[...]
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Au fil de 544 pages, l'ouvrage présente, sous forme de fiches associant texte et image, plus de 150 pathologies affectant les bovins. Un effort tout particulier a été fait au niveau des illustrations : plus de 1 000 photos en couleur montrent au[...]
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Institut de l'élevage, Auteur ; Revue de l'éleveur, Collaborateur | Paris : Éd. France agricole | 1994
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Robert Genoud, Metteur en scène, réalisateur ; Institut de l'élevage, Conseiller scientifique | [Paris] : Éditions France agricole éd., distrib. | 2013Le parage, le vêlage et l’écornage sont trois interventions clés pour la santé du troupeau. Véritable outil pédagogique de formation, ce DVD présente les meilleures techniques pour les réaliser. À chaque séquence, vétérinaires et formateurs appo[...]
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La quatrième de couv. indique : "Afin de simplifier le travail, les éleveurs ovins disposent d'un large choix déquipement en terme de contention, de clôtures et d'aménagement des bâtiments. Cette brochure fournit toutes les informations indispen[...]
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Institut de l'élevage, Auteur | Paris : Éd. France agricole | Produire mieux (Paris), ISSN 1160-2090 | 2009Cet ouvrage explique et développe l'ensemble des techniques qui doivent permettre au trayeur de travailler dans les meilleures conditions possibles pour ses animaux et pour lui-même. Il présente un maximum des conseils précis sur toutes les tech[...]
