Titre : | Répertoire générale des aliments. T. 2,Table de composition des produits laitiers |
Auteurs : | Max Feinberg, Auteur ; J.C. Favier, Auteur ; Jayne Ireland Ripert, Auteur |
Type de document : | texte imprimé |
Editeur : | Paris : Tec et Doc , Lavoisier, 1987 |
ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-85206-430-0 |
Format : | ill. / 24 cml |
Note générale : | Index français-anglais p.22-43 |
Langues: | Français |
Index. décimale : | 641.37 (Produits laitiers et produits connexes ) |
Mots-clés: | Produits laitiers ; Aliments : Composition |
Exemplaires (4)
Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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1.02114.02/1 | 1.02114.02 | Livre | A. Monographies | A. Ouvrages | Consultation sur place Exclu du prêt |
1.02114.02/4 | 1.02114.02 | Livre | A. Monographies | A. Ouvrages | Document en bon état Disponible |
1.02114.02/3 | 1.02114.02 | Livre | A. Monographies | A. Ouvrages | Document en bon état Disponible |
1.02114.02/2 | 1.02114.02 | Livre | A. Monographies | A. Ouvrages | Document en bon état Disponible |