Auteur Euzeby, Jacques
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Le domaine de la parasitologie, intrinsèquement immense, s'est encore agrandi du fait de la colonisation de son territoire traditionnel par l'immunologie, la biochimie et surtout la biologie moléculaire. La quasi-totalité des revues de parasitol[...]
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Euzeby, Jacques, Auteur | 1994
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Cet ouvrage traite des parasites des viandes prises au sens large (chair musculaire et viscères consommables). L'auteur définit les principaux termes et cycles évolutifs qui y seront décrits, ainsi que les différents types d'anthropozoonoses rés[...]
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