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Activités enzymatiques et technologie des denrées alimentaires : Paris, 23-26, janvier 1967

Centre national de coordination des études et recherches sur la nutrition et l'alimentation (Paris), Auteur | Paris : Centre national de rechreche scientifique | 1968

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Les enquètes nutritionnelles : méthodes et interprétation des résultats

Dupin, Hineri, Auteur ; Jacquot, R., Préfacier, etc. | Paris : Centre national de rechreche scientifique | 1969

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Les méthodes chimiques de dosage : des oligoéléments usages biologiques

Bertrand, Didier, Auteur | Paris : Centre national de rechreche scientifique | Les cahiers techniques du centre national de coordination des étude et recherches sur la nutrition et l'alimentation | 1962

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Nutrition et hématopoiese

Aschkenasy, Alexandre, Auteur | Paris : Centre national de rechreche scientifique | 1971

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