Indexation 660.63 : Génie biochimique
660.028 6 Génie chimique et technologies connexes : Technologie de l'environnement Ouvrages de la bibliothèque en indexation 660.63 (2)
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Jean-Paul Larpent, Éditeur scientifique | Paris : Masson | Biotechnologies, ISSN 0287-8792 Biotechnologies, ISSN 0287 8792 | 1991Cet ouvrage réunit des connaissances très dispersées dans la littérature. De nombreux spécialistes ont synthétisé les idées actuelles concernant la cytologie, la physiologie et la génétique des levures. A partir des concepts fondamentaux, les ap[...]
